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韭菜配什么做素馅好吃
素韭菜
馅料怎么
做好吃
答:
鸡蛋
加入切碎的韭菜、加入葱姜末、食用油、少许白胡椒粉,最后加盐和香油拌匀 7.取一块面搓成长条,揪相同大小的剂子,擀成中间厚边缘薄的饺子皮 8.包入适量馅,捏成饺子。素馅比较散,不好包,要用勺子舀馅 9.水烧开后饺子下锅煮至饺子鼓起即可 烹饪技巧 1. 盐和香油一定最后再加,防止出汤...
韭菜配什么做素馅好吃
答:
以上是韭菜素饺子馅最基本的做法,大家可以根据个人喜好加入配菜或调味料,
比如木耳可以换成香菇、粉丝或海米等等
,调味料除了盐,还可以加入五香粉或十三香等等。白菜香干素饺子馅 原料:白菜300克,香干200克,鲜香菇150克。调料:食盐4克,葱末10克,姜末10克,蚝油10克,香油15克,调馅粉10克。做法...
素韭菜馅
饺子怎么调馅
答:
用料:韭菜800克;
虾米20克;馓子20克;十三香2勺;香油4勺;盐克;粉条把;鸡蛋6个
;饺子皮张;南德材料3勺;鸡精2勺 韭菜素馅水饺的做法 1、把韭菜洗干净,搭在笼屉上放阳台风干,散散水汽,这样后来拌馅才不会出水,切碎 2、倒入香油,先拌拌,这样也可以锁住一些水分 3、加入粉条,粉条是泡...
韭菜素馅
的最佳配方
答:
鸡蛋也是非常适合与韭菜一起搭配做素馅的食材
,鸡蛋本身是带有蛋香气味的,并且口感也十分的顺滑,辅助韭菜的味道和口感,可以更加提升韭菜素馅的味道和口感。3.韭菜配胡萝卜 用料:中筋面粉300g、温水160g、胡萝卜130g、韭菜230g、黑木耳(泡发后)50g、虾皮15g、盐6g、十三2g、鸡精2g、熟油15g。...
韭菜素
包子
馅
的做法大全
答:
1. 韭菜:200克 2. 素肉:100克 3. 青葱:50克 4. 姜末:适量 5. 盐:适量 6. 鸡精:适量 7. 蚝油:适量 8. 香油:适量 9. 水淀粉:适量
韭菜素
包子
馅
的制作步骤 1. 韭菜洗净,切成小段,用盐搅拌均匀,静置片刻出汁。2. 青葱切成葱花,素肉切成细末,加入盐、鸡精、蚝油、香油、姜末...
韭菜素
饺子
馅
怎么调
好吃
答:
韭菜素饺子调馅:主料:中筋面粉400克、水200克、韭菜400克、
鸡蛋
2个、葱适量、姜适量。辅料:食用油适量、香油1汤匙、盐1.5调味匙。步骤:1、面粉中加入水,揉成光滑面团,静置。2、韭菜择好,水中放少许食用碱浸泡1个小时,去除农残。洗净控干水份。3、韭菜去掉根部一点,切碎。4、葱姜切末。5...
韭菜素
饺子
馅
的做法
答:
1、用料:韭菜500g、
鸡蛋
3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。2、做法:韭菜摘好洗干净控一下水分。3、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。4、韭菜切碎。5、切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。6、加入炒好...
韭菜素
饺子
馅
怎么调
好吃
答:
方法如下:1、
鸡蛋
打散,用炒锅炒散;2、虾皮炒成金黄色;3、粉条用热水泡软;4、将泡好的粉条,切碎;5、韭菜洗净,沥水后,切成末;6、将鸡蛋碎、虾皮、粉条碎和韭菜碎,拌在一起,加入2小勺盐和2汤匙香油,搅拌均匀即可;7、面粉中加入330克水,揉成光滑面团,饧30分钟;8、将饧好的面团,...
素韭菜馅
饺子怎么调馅
答:
食材 主料 面粉 550g 韭菜 500g
鸡蛋
4个 清水 270g 辅料 植物油 适量 盐 适量 姜 适量 海鲜酱油 2小勺 香油 适量 花椒粒 适量
粉丝
适量 步骤 1.准备好原材料。2.将粉丝用温水泡发(粉条也可以但是粉条要煮熟再泡软,家里没粉条了就用了粉丝)。3.将温水慢慢倒入面粉里;(不要一次性倒入...
韭菜素
饺子
馅
怎么调才
好吃
答:
韭菜素饺子馅好吃的调法如下:主料:
鸡蛋
8个、韭菜250克、黑木耳1把。辅料:盐2茶匙、食用油适量、蚝油1匙、葱末适量。1、买回来的的韭菜摘洗干净,控干水分,木耳放入盆中加凉水提前泡发。2、碗中磕入8个鸡蛋,用筷子快速搅散。3、锅内倒入适量油烧热,倒入搅散的鸡蛋液,快速炒熟放凉备用。...
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