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风干萝卜干的简单做法
自晒
萝卜干做法
步骤晒
萝卜干的
妙招
答:
1、
萝卜
洗净去头尾,用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片(1厘米厚左右),再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)。2、石面抹干净,直接铺在阳台大理石上晾晒。(用篮子或筛子也行,因地制宜吧)不下雨晚上不用收回来,自然
风干
。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。3、第二天萝卜条有点软绵绵...
安徽自晒
萝卜干
步骤
答:
1,自家种的白
萝卜
收成后用清水洗净 2.将表皮有疤点的地方挖掉,先切段,再切片,最后切成两条相连的样子 3.将切好的萝卜条挂在晾衣架上,放在阳光下暴晒,晒至八成
干的
时候口感最好,天气晴好的时候大约两天就可以了 4.将萝卜条装入大盆,相连的地方撕开成一条条的 5.用凉开水清洗一遍晾干,...
萝卜干的
家常腌制方法
答:
腌制方法如下:
1、风干萝卜:把萝卜干切片,然后一边切一刀,另一边切两刀,切成W字型,中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干
。风干2-3天。风干萝卜干的优点就是冬天风大干冷,风干萝卜干比较快,而且可以大批量晒。2、压萝卜干:把萝卜切成片然后切成条,先用盐把水分腌出来一些。压萝卜干的装置,...
晒
萝卜干
怎么晒窍门
答:
做法一:萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条);用适量的盐腌制半天至一天;摊在太阳下晾晒至干
。做法二:把萝卜洗净把水自然晾干,然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去,然后撒上盐(细、粗都行)阉制三天左右捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,...
风干萝卜
晾晒方法
答:
步骤如下:1、首先要选新鲜的萝卜,用清水把萝卜洗净,然后切掉
萝卜的
两头,把萝卜切成自己喜欢的形状,撒适量食盐对萝卜杀水待用。2、把杀好水的萝卜控水后,放入竹胚上摊平晾晒,注意晾晒过程中勤翻个,让萝卜充分晾干,最好事先看好天气预报,选择晴天晾晒,两三天就可以了。3、还可以把杀好水的...
胡
萝卜
怎么晒干
答:
1、自制自然
风干的
胡
萝卜干
时,不能直接用新鲜的胡萝卜晾晒,最好
的做法
是把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后,去掉叶子,把它切成手指粗细的条状,然后把它放入到一个干净的容器中,加食用盐调匀腌制。2、胡萝卜需要腌制2~3天,而且在腌制的过程中要经常用手翻动,把它腌出的水分倒掉,最后再把胡萝卜取...
最
简单
晒
萝卜干的做法
窍门
答:
制作
简单
晒
萝卜干的
方法如下:材料:新鲜萝卜 5公斤盐 适量食用油 少许通风阴凉的地方 晒萝卜干的场地步骤:将新鲜萝卜洗净,去掉叶子和尾部。切成厚度约5毫米的条状。如果喜欢有嚼劲的萝卜干,可以切得稍微厚一些,如果喜欢口感软一些的,可以切得薄一些。用盐均匀地撒在萝卜干上,并轻轻拌匀,确保每片...
萝卜干的
腌制方法大全 脆爽
答:
萝卜干的
腌制方法大全脆爽方法如下:准备材料:白萝卜1000克、白醋10克、酱油 10克、白砂糖10克、盐50克、辣椒4个、蒜蓉20克。1、新鲜萝卜,挑皮薄肉厚,外皮没有坑坑洼洼的,白白嫩嫩的就没错了。2、洗干净外皮,不用切皮,萝卜对半切,再切成1厘米厚的长条,不要切太细,
风干
后吃起来没有...
萝卜干的
腌制方法?
答:
腌制方法如下:1、风干萝卜:把萝卜干切片,然后一边切一刀,另一边切两刀,切成W字型,中间的切口挂在衣架或者晾衣竿上风干。风干2-3天。
风干萝卜干的
优点就是冬天风大干冷,风干萝卜干比较快,而且可以大批量晒。2、压萝卜干:把萝卜切成片然后切成条,先用盐把水分腌出来一些。压萝卜干的装置,...
风干萝卜干简单的制作方法风干
酸辣萝卜干
答:
1、原料:青萝卜、精盐、白糖、陈醋、生抽、油泼辣椒适量、酸辣椒适量。2、青萝卜洗净后切条。3、萝卜条撒上盐,腌出水分。4、腌好的萝卜条凉置几天 5、等萝卜条没有水分即可。6、把萝卜条放到干净容器里。7、加盐,取干净小碗调入陈醋、生抽、白糖勾兑成味汁。8、把味汁浇到盛有
萝卜干
酸辣椒...
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括萝卜
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