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香肠的制作过程的视频
自制
香肠的
做法
视频时间 00:29
广东
腊肠制作方法
?
视频时间 00:15
如何自己在家
制作香肠
?晒好的香肠怎么吃?
答:
在家如何
制作香肠
怎样制作麻辣香肠 食材主料:猪前腿肉10斤。 调料:辣椒粉2两(可依个人口味增减)。 花椒粉0.5两(可依个人口味增减)。 胡椒粉1大匙。 白糖2两。 盐2.5两(我吃咸味较淡,只放了2.2两)。 白酒2两。 肠衣适量。
步骤
/方法 1猪内用干净湿布擦一遍(不能用水洗),去皮后切成片。切片比切块好,...
自制
香肠的
做法及配方?
答:
香肠是过年必备的年货,只有自制的才能尝到真正的无添加。因为这年头外面卖的
腊肠
还真不敢吃,各种增加 ,各种不新鲜, 各种烂七八糟的肉 ,为了您和家人的吃的放心, 还是自己动手丰衣足食吧!那么怎样制作
的香肠
才最美味呢? 下面为你介绍具体
的制作方法
和配方比例,这样做出来的香肠蒸一蒸,吃起来不油腻,特别的香。
宝宝版牛肉
香肠制作
大揭秘
答:
亲爱的家长们,想给宝宝做营养又美味的牛肉
香肠
吗?跟我一起学吧數准备材料生姜、清水、胡萝卜、洋葱、牛肉逆纹理切块。去腥增香生姜片剁成细蓉,放入清水中,浸泡出味。这样能去除牛肉的腥味,如果觉得生姜味道太冲,可以用柠檬汁代替哦!凌增加营养胡萝卜切小块,不仅营养丰富,还能让胡萝卜的营养得到更好的吸收...
香肠的制作
方法及配方?
答:
香肠、腊肉是每年秋冬季节不可少的美味,尤其是进入腊月以后,几乎家家户户都要购买、制作不少,今年的猪肉价格比较便宜,很多人趁着这个好机会已经开始提前
制作香肠
,
制作腊肠的
工序和食材都不复杂,但制作出来的口感、味道却可以差得很多,这主要是调味料如何配比的问题。 口味这种事本来就是各不相同,同样一根香肠有人觉...
灌
香肠
配方及
制作方法
答:
灌
香肠
是一道受欢迎的传统中国菜肴,其制作方法简单易学。以下是其配方和
制作方法的
简介:将猪肉馅与盐、糖、生抽、料酒、姜末、蒜末和辣椒粉混合搅拌均匀,灌入肠衣中,晾晒至表面干燥,最后保存即可食用。此菜肴口感鲜美,香味扑鼻,是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
如何做
腊肠
视频时间 00:59
做
香肠
需要什么配方料?
答:
步骤
1、准备好材料 步骤2、倒入配料后把肉抓均匀,腌制1小时后就可以开始灌
香肠
了。步骤3、肠衣在灌肉之前先用水通一下,这样灌的时候没有气泡,肠衣一头系疙瘩。步骤4、另外一头套在矿泉水瓶做的漏斗上。步骤5、用手握紧,就可以开始灌肠了,用筷子往下顺,很容易就灌进去了。步骤6、用手顺一下...
怎样在家自制德国
香肠
答:
步骤
1 1斤猪肉馅和1袋图林根
香肠
调料(15g)混合;(如果肉馅偏瘦,加1只鸡蛋,肉馅的口感就不会柴了)步骤2 搅打至肉馅上劲;步骤3 将清洗干净的羊肠衣套在灌肠漏斗上,下方打结,塞入肉馅;步骤4 全部塞好之后,每隔15-20厘米扭转几圈,将香肠分段;步骤5 平底锅内刷一层薄油,将香肠放入,煎...
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