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香辣纸包鱼的正宗做法
秘制
纸包鱼的做法
视频时间 00:36
纸包鱼的
秘制酱料
答:
纸包鱼
主料main 鱼1条 香菇5朵 莲藕1小节 香芹3根2人份 辅料others 香菜1小把 老干妈15克 剁椒15克 豆豉15克 泡姜5克 蒜瓣6瓣 花椒10克 香叶1片 桂皮一块 草果1个 八角2个 干辣椒15个 料酒15克 米酒15克 生抽30克 老抽5克 孜然粉15克 辣椒粉15克 糖5克 盐5克 薄纸盛住了鱼身,却...
想问下江湖渔道的
纸包鱼
好吃的秘诀是什么?
答:
纸包鱼的做法
材料罗非鱼1条、青柠檬1个、指天椒3个、大蒜半头、鱼露15ml、生抽15ml、白兰地10ml、蚝油10ml、红糖5g、黑胡椒碎少许、香茅草少许、植物油15ml 1.罗非鱼去鳞去鳃去内脏后冲洗干净,在鱼身两面各划几刀,大蒜区皮切碎,青柠檬榨汁备用;2.将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、柠檬汁、红糖放入碗...
纸包鱼
有几种口味?
答:
香辣味纸包鱼
;锅内加入辣椒油120克,色拉油60克,烧热后放入二荆条辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味,放入红油豆瓣酱30克,美乐香辣酱40克,姜末20克,蒜末20克继续炒香后放入,老干妈30克,胡辣粉10克(二荆条干辣椒一斤,红花椒50克炒香粉碎成末),啤酒150克,味精8克,鸡精6克,白砂糖20...
纸包鱼的做法
视频时间 00:36
最新
纸包鱼
怎么做
视频时间 01:02
有哪些做
纸包鱼的
方法?
答:
其实很简单,我就说一下步骤吧,锅中加入
香辣
红油150克,色拉油50克,烧热后放入辣椒段150克,肉末100克,炒出香味,放入红油豆瓣30克,香辣酱50克,姜末30克,蒜末20克继续炒香后放入老干妈30克,调入味精、鸡精、白砂糖、胡椒粉、十三香浇在加工好的鱼身上 ,上面撒葱花、香菜用纸包起来放电炉上...
纸上烤鱼的
做法
答:
制作:1、把鱼宰杀治净,并划上一字刀口。2、加盐和姜米抹匀腌味。3、送入蒸箱蒸制至八九分熟时,取出待用。4、往专用的白纸(网上有售卖)上舀一点
香辣
油。5、再把蒸好的鱼放上去。6、依次撒入鸡精、香料粉。7、舀入事先已炒好的酱料。8、撒入葱花和香菜末,再把纸的四个角对折卷起来,...
纸包鱼的做法
大全的做法步骤图,怎么做好吃
答:
锅内加入辣椒油120克,色拉油60克,烧热后放入二荆条辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味
纸包鱼的做法
大全的做法 步骤1 放入红油豆瓣酱30克,美乐
香辣
酱40克,姜末20克,蒜末20克继续炒香后放入,老干妈30克,胡辣粉10克(二 荆条干辣椒一斤,红花椒50克炒香粉碎成末),啤酒150克,味精8克,...
香辣纸包鱼
怎么做?
答:
美乐
香辣
酱,姜末,蒜末继续炒香后放入,老干妈,胡辣粉(二荆条干辣椒一斤,红花椒炒香粉碎成末)啤酒,味精,鸡精,白砂糖,胡椒粉,香料粉,芝麻油,香醋起锅,放入去皮熟花生仁,浇在加工好的鱼身上 ,上面撒香葱末,白芝麻,香菜段 ,用纸包起来放电炉上五档煮到滚烫即可食用,蒜香味
纸包鱼
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