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10人一桌几个热菜凉菜
一桌10人
点
几个
菜?
答:
通常一个10人标准桌需要12道菜
,其中包含4道冷菜,8道热菜,外加一份主食一份甜品。“N-1”点餐模式在全国推广开来,湖北咸宁市、河南信阳市等餐饮协会先后发出倡议书,倡导辖区内餐饮企业推广“N-1”点餐模式,也就N个人吃饭,点N-1人份菜。“N-1”推出没多久,辽宁又推出了“N-2”的点餐模...
在
10人
的酒桌上点菜多少为好(
多少凉菜
,
多少热菜
,或者还有、、、)谢谢提...
答:
6个凉菜,9-12个热菜
,包括时蔬,鱼类,肉类,最好有几样招牌菜,不要忘了点心,还有餐后再加一道主食
10人
吃饭
几个冷菜几个热菜
?
答:
10人吃饭2个冷菜10个热菜
,其中热菜包括1个汤菜。一定要注意,请客吃饭菜的数量要比人头多,至少不要比人头少,这也是平常的道理。请客吃饭点菜的原则就是n加2,比如一桌十个人,那么就点12个菜,其中2个凉菜,1个汤菜,9个热干菜。如果是家庭内简单的吃个饭,可以酌情减少两个热干菜;如果是大摆...
10人一桌
标准宴会菜单是什么?
答:
1、
六个冷菜 主要以油鸡
、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主,这里面有荤有素,冷碟注重于摆盘,而这些冷菜摆盘都十分美观。2、
八个热菜
海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。3、果点 果点就是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了,每个果...
10个人
吃饭点
几个
菜合适?
答:
点菜时应遵循人数加二的原则,例如十人桌,应点十二道菜,
包括两道凉菜、一道汤菜和九道热菜
。若是家庭简餐,可适当减少两道热菜;若是盛大宴席,则应增加两道菜,通常是一道凉菜和一道汤菜。点菜时应注意以下几点:1. 荤素搭配要合理。点菜的标准是荤菜和素菜各占一半。例如,六人用餐,应点三荤三...
10个人
吃饭一般点
几个
菜啊?
答:
10人
吃饭的话至少点12个菜(最好6凉6热),或者14个菜,或者16个菜(如果不觉得浪费),六
个凉菜
,四荤两素或三荤三素都行,荤菜要挡口,素菜要清口。注意搭配颜色,肉菜多为深色,所以素菜点个绿色、红色的都可以。然后说
热菜
,点8到10个都可以。
请客吃饭
10个人
一般点
几个
菜
答:
一般来说,请客吃饭
10个人
可以点10-12个菜。首先,点菜的数量需要考虑到客人的食量、菜品的种类以及餐桌上的饮品和主食。如果客人普遍食量较大或者菜品偏清淡,可能需要增加一些菜品的数量。同时,如果有提供酒水或者饮料,也要考虑它们所占的胃容量。其次,菜品的搭配也是非常重要的。一个好的搭配应该包括...
10人
点菜标准几荤几素?
答:
“N-1”推出没多久,辽宁又推出了“N-2”的点餐模式,即
10
位客人只能点8
个人
的菜,不足时适当增加菜品,同样为了杜绝浪费。点菜机巧:点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。
一桌
饭菜主要是由汤、
热菜
、
凉菜
三大块组成,而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾、蟹)和蔬菜三类,六要素缺一...
8到
10个人
,怎么点菜?
答:
第一:要考虑用餐人数。如果是普通型用餐,像家庭聚会或者朋友聚会之类的,在饭店菜量比较足的情况下,一般
十人
点十个菜就够吃。如果是接待类用餐,就要多点
几个
,十二或者十四个都可以。第二:咱们按十个菜来点的话,要讲究荤素搭配,一般是4荤6素。这时尽量考虑一下用餐人的习惯,如果是南方人用餐...
10人
点菜标准应该是几荤几素?
答:
10人
用餐时,建议至少点12道菜(最好是6道
凉菜
和6道
热菜
),或者14道,甚至16道菜(如果不介意浪费)。凉菜部分,可以考虑6道,其中荤素比例可以是四荤两素或者三荤三素,确保荤菜口感丰富,素菜清爽。热菜部分,建议点8到10道,以保证菜品多样性。请注意菜品的颜色搭配,荤菜多偏深色,因此素菜最好...
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