www问答网
所有问题
当前搜索:
150克馒头多大
一个玉米
馒头
的热量是多少
视频时间 00:55
如何用老面发面蒸
馒头
答:
老面
馒头
主料面粉300克 老面100克 辅料碱0.5克 调料水
150克
老面馒头的做法 1.提前一天从冰箱冷冻室取出酵头,放室温解冻(我在室温放了一夜,第二天一早拌入面团发酵)2.将和好的面团放在温暖的地方发酵,4个半小时后面团是原来的两倍
多大
3.从面团中取出100克留作下次的酵头,然后放入碱面充分...
100
g馒头
相当于多少糖
答:
一个100
克馒头
相当于75克葡萄糖1。正常人空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,吃一个馒头以后,血糖不超过7.8mmol/L。因此,100克馒头相当于75克葡萄糖。馒头的起源 馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅,但中国人吃馒头的...
90
克
的面饼煮开以后多少克
答:
150克
。经过水煮出来沥干后,90克的面饼煮开以后150克。面饼用面粉做的饼。在中国大约汉朝起,面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种,发酵的面饼经蒸熟又叫炊饼,就是现今所谓
馒头
是也。而不经发酵切成条状水煮食用又叫汤饼,即现今所谓面条是也。 用湿面条盘成块状,经过(蒸熟)烘干的面条制品。
做
馒头
的比例
答:
蒸
馒头
水面比例1:2,发面馒头做法材料,酵母1茶匙(5克)、温水50ml、面粉200克、和面的水约
150
ml。1、古船面粉450克,糖一点,混合。2、30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟 3、将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑。4、蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入...
刀切
馒头
的蒸法
答:
刀切
馒头
做法二 用料:小麦面粉300克、酵母(干)4克、水180克、白砂糖20克 做法:1、面粉300克(中筋粉、普通面粉);2、4克酵母溶于
150克
温水中(之后揉面时又加了30克水,总共180克水),20克白砂糖(不喜欢吃甜馒头的可以省略);3、将白砂糖倒入面粉中;4、将酵母水倒入,边倒边搅面粉。这150...
多少面粉蒸一斤
馒头
答:
(书上写20
g
小
馒头
蒸10分钟. 若用微波炉. 底部放水. 蒸四分钟). 不要放在蒸笼内蒸/闷过久. 馒头会变黄.日式馒头做法原料:炼乳90公克、糖粉45公克、蛋1个、苏打粉2.2公克、低筋面粉188公克、白豆沙250克、栗子250克做法:1.先将低筋面粉加苏打粉过筛加糖粉2.将水加红豆沙加洋菜煮开3.再加蛋混匀加炼乳...
面点小
馒头
多少克
答:
(书上写20
g
小
馒头
蒸10分钟. 若用微波炉. 底部放水. 蒸四分钟). 不要放在蒸笼内蒸/闷过久. 馒头会变黄.日式馒头做法原料:炼乳90公克、糖粉45公克、蛋1个、苏打粉2.2公克、低筋面粉188公克、白豆沙250克、栗子250克做法:1.先将低筋面粉加苏打粉过筛加糖粉2.将水加红豆沙加洋菜煮开3.再加蛋混匀加炼乳...
500
克馒头
的做法和配方比例是多少
答:
这时候就有人在想,外面的包子做的这么好吃,是不是有什么诀窍呢?诀窍当然是有的,一起来看看吧!无论蒸包子还是
馒头
,500:5:2这个黄金比例,记住就完事!做包子馒头的第一步是和面。和面是一个技术活,配比可马虎不得。每500克面粉中,要加入5克的酵母粉和2克的无铝泡打粉,简单的来记就是500...
馍店一袋面能蒸多少馍
答:
4. 将水烧磙.(水要提早烧磙. 不要等
馒头
发酵好才烧热水). 转成中火. 放入蒸笼. 蒸约10~13分钟. 熄火后先闷2~3分钟才开盖子. 这样表皮比较光滑. 不会被水蒸气滴到. 外型也较挺立. (书上写20
g
小馒头蒸10分钟. 若用微波炉. 底部放水. 蒸四分钟). 不要放在蒸笼内蒸/闷过久. 馒头会变黄.日式...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜