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万能糖醋汁的简单做法
糖醋
小排的家常
做法
?
答:
第4步、将小排捞出过遍凉水。第5步、将小排捞出控干水分备用。第6步、锅中倒入适量的食用油烧至六七成热。第7步、下入小排炸制。第8步、中途翻面至两面金黄色。第9步、将炸好的小排捞出。第10步、锅中留少许底油,下入葱姜蒜爆香。第11步、下入小排。第12步、调制一碗
万能糖醋汁
,烹入锅...
电压力锅炖排骨
答:
6、我是用的快煮键25分钟,如果用排骨键要40分钟排骨就太软了,毕竟不是炖排骨汤 7、开盖收汁,我这个电压力锅有这个功能超级好用 8、当当当,再洒点白芝麻、葱花点缀一下,开动吧。小贴士 那个
万能糖醋汁
按照一勺料酒两勺酱油三勺白糖四勺醋的比例,做出来的糖醋排骨超级好吃还很
简单
。
吃货大学女友研究的8款
万能
酱汁配方
答:
鱼香汁配方白糖、香醋、淀粉1勺+老抽半勺+生抽2勺+清水4勺 常用菜鱼香茄子、鱼香肉丝、鱼香茄盒
糖醋汁
√配方 生抽1勺+淀粉1勺+香醋2勺+白糖2勺+番茄酱3勺+清水4勺 v常用菜 锅包肉、糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋豆 腐、糖醋丸子、糖醋鸡块 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
24款厨房必备酱料
答:
三、凉拌汁:1. 两勺生抽加一勺醋,加一勺蚝油,加一勺香油,加半勺白糖,加勺许盐,加蒜末,加小米椒,加葱花,加白芝麻;2. 可以适用于凉拌菜,凉拌面,凉拌粉,捞汁。四、照烧汁:1. 一勺料酒加一勺生抽,加一勺老抽加一勺蜂蜜;2. 可以适用于照烧鸡腿肉,照烧肥牛,照烧鸡翅,照烧海苔豆腐,照烧鸡肉丸。五、
糖醋汁
:...
男朋友爱吃的酸酸甜甜的
糖醋
菜。
答:
糖醋藕丁食材 藕.糖.醋.盐.生抽.老抽葱花.鸡精
做法
步骤 I.莲藕去皮切丁,下锅焯水捞出备用 2.调糖醋汁:两勺白醋+一勺老抽+三勺糖+一勺鸡精+一勺盐拌匀备用 3.油热下藕丁翻炒,加糖醋汁淀粉水,继续翻炒3分钟.撒葱花
万能糖醋汁
配方口诀一勺料酒一酒两勺生抽两抽三勺白糖三糖四勺香醋四醋五勺清水五水...
糖醋
肉的家常
做法
窍门
答:
材料准备:梅花肉,红薯粉,干淀粉,胡椒粉,盐,料酒,鸡蛋清。糖醋汁:番茄酱,陈醋,白砂糖,水淀粉。有个很好记的口诀:1酒,2酱,3糖,4醋,5水的比例去调汁,称之为
万能糖醋汁
。第一步:将梅花肉切成条状,和手指大小差不多就行。可以在切之前用刀背敲打肉质的纤维,可以让肉质变得更加...
凉拌
汁怎么
调
答:
一、
万能
麻油
汁做法
原料:花椒半碗,食用油1碗半,开水1半碗,葱姜蒜各适量 1.将开水倒入花椒内,水与花椒的比例为1:1,水能浸湿花椒就行,浸泡时间大约1分钟。能过开水的泡制,可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。2.将浸泡花椒的水过滤掉,留花椒备用。3.香葱切段﹑姜切片﹑蒜切块,方便炸制完...
糖醋
排骨
怎么
做。
答:
1、先把准备好的
糖醋
排骨凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5、再加上淹没排骨的清水,煮开转小火慢炖20分钟。6、最后开大火收浓汤
汁
就可以出锅了,糖醋排骨做...
家里拌凉菜需要哪些调料
答:
5克,丁香0.22克,草果0.2克,甘草0.2克,香叶0.2克,沙仁0.2克,山奈0.2克,小茴0.3克,精盐约2克,料酒5克,酱油5克,白糖1克,味精1克,姜末2克,小麻油10克等。将以上原料加入120g清水(或鲜汤),小火烧开5分钟后加入味料并倒入容器中,用小麻油封
汁
焖泡15分钟后即可使用。
不油腻的五花肉
怎么
做
答:
等到锅里的汁水不多的时候迅速倒进之前调制好的
万能糖醋汁
,把锅盖盖上,调到大火让五花肉煮一会。当锅里的汁液成沸腾状态之后就转成小火慢炖,一直炖到五花肉已经完全熟烂了之后再转大火收汁,然后加入食盐调味,把食盐炒均匀,注意让糖醋汁也均匀地包裹在五花肉上,然后关火出锅。装盘之后在这琥珀...
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