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三文鱼又叫鲑鱼吗
我们吃的寿司
三文鱼
是东北人吃的“大马哈”鱼吗?
答:
是,还
叫鲑鱼
!
三文鱼
是鲑鱼(salmon)英文的音译,在我国东北又称大马哈鱼,是一种在淡水中产卵孵化,在海水里生长,性成熟后再洄游到淡水里产卵的名贵冷水鱼类,是世界名贵鱼类之一。这种鱼主要分布在太平洋、大西洋北部和北冰洋附近,我国的乌苏里江中也有其洄游产卵时的踪迹。由于其产卵后就死亡,所以...
三文鱼为什么
叫三文鱼
?不叫四文鱼?
答:
三文鱼只是人们普遍的叫法,没有为什么。
三文鱼又叫
撒蒙鱼或萨门鱼,三文鱼学名为
鲑鱼
。三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18中氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类。此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,...
鲑鱼
是
三文鱼吗
?鲑鱼的营养价值
答:
鲑鱼
是
三文鱼吗
鲑鱼既是一种统称,也是三文鱼的常规叫法。所以可以理解鲑鱼是三文鱼。鲑鱼是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵,产后在回到海洋肥育。常用来食用,具有很高的营养价值和食疗作用。鲑鱼的营养价值 防治心血管疾病 三文鱼含有非常丰富的不饱和脂肪...
三文鱼
和
鲑鱼
有什么区别吗?
答:
之所以鲑鱼会用来食用,这和鲑鱼的营养价值和食疗作用是分不开的。说起鲑鱼的营养价值,除了有其他鱼类的营养价值以外,还有其它的营养价值。这是因为鲑鱼内含有丰富的高蛋白以及OMEGA-3脂肪酸,而且脂肪含量低,这些物质对身体营养的吸收很有帮助。 ...
鲑鱼三文鱼
区别 鲑鱼是海鱼吗 鲑鱼,现在很受欢迎的...
三文鱼
是什么鱼?
答:
2、肉食性:
三文鱼
是肉食性鱼类,摄食凶猛且甚贪食,主要以水生昆虫、底栖无脊椎动物及玉筋鱼、鲱鱼等小型鱼类为食。3、冷水性:三文鱼是冷水性鱼类,生存临界水温6~28℃,最适生存水温17~22℃,水温高于26℃或低于8℃摄食积极性减弱。五、代表品种 1、太平洋
鲑
:太平洋鲑是常见的一种三文鱼,主要...
三文鱼
产于哪个国家?
答:
三文鱼主产于美国,加拿大,日本,俄罗斯。
三文鱼又叫
撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼学名为
鲑鱼
,是世界著名的经济鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部,主产区是美国的阿拉斯加和加拿大,俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼。阿拉斯加和加拿大对三文鱼资源都...
鲑鱼
是什么鱼?
答:
鲑鱼
是所有
三文鱼
、鳟鱼和鲑鱼的统称,俗称三文鱼、大马哈鱼、麻哈鱼等,以肉质鲜美、营养丰富而著称于世,历来被人们视为名贵鱼类,我国黑龙江、图们江、乌苏里江、松花江等地水系均有分布,下面来看一看鲑鱼是什么鱼吧!一、鱼种论述 鲑鱼是所有三文鱼、鳟鱼和鲑鱼的统称,俗称三文鱼、大马哈鱼、麻哈...
三文鱼
是
鲑鱼
的一种吗?
答:
三文鱼
是
鲑鱼
的一种, 特性是产于江河大海生活, 产籽回到江河,三文鱼产地很多, 其中中国市场的三文鱼大多是挪威人工生产的,我国黑龙江也有, 叫大马哈鱼。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一三文鱼种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了...
蛙鱼和
三文鱼
一样吗
答:
对于很多人而言,
三文鱼
就是鲑鱼,鲑鱼就是三文鱼。其实这样的说法是比较片面的。其实,鲑鱼是一个大的统称,像三文鱼、鳟鱼也都属于鲑鱼,而本身也有一种鱼
叫鲑鱼
。真正的鲑鱼,外型呈细长的潜水艇式,鱼鳞也非常小,用肉眼看的话。
三文鱼又叫
什么鱼?
答:
三文鱼又叫做
北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的大西洋
鲑鱼
(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑(Oncorhynchus)等鱼类称为“三文鱼”。例如,虹鳟(Oncorhynchus mykiss)是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类...
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