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三文鱼和大马哈鱼对比
大马哈鱼
和
三文鱼
是同一品种吗?
答:
是啊 简介 (1)
大马哈鱼
(也叫大麻哈鱼),则是鲑亚科下另一属,即大麻哈鱼属(也叫太平洋鲑属Oncorhynchus)。从另一属名可以看出,大马哈鱼属的鱼类,大多分布于太平洋沿岸。由于我国黑龙江,以及加拿大西岸、阿拉斯加等通向太平洋,因此洄游的大马哈鱼是当地的美味。(2)但最终一点就是,
三文鱼
...
请问:
三文鱼和大马哈鱼
的区别,他们一样吗?
答:
大马哈鱼
属鲑科(Salmonidae)
三文鱼
分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)大马哈鱼产地是中国,黑龙江是“大麻哈鱼之乡”。三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。大马哈鱼含蛋白质为14.9-17.5%,脂肪为8.7-17....
马哈鱼与三文鱼
的区别
答:
所有属于鲑鱼科的冷水鱼都在淡水中产卵孵化。而鲑鱼科太平洋三文鱼细分为十一个品种:红三文鱼、银三文鱼、粉三文鱼、秋三文鱼(
大马哈鱼
)、褐三文鱼、大鳞三文鱼、金鳟、虹鳟、印第安鳟、马苏鳟、艾玛羔鳟。所以打个比方,大家争论
三文鱼和
马哈鱼是不是一种鱼其实就是在争论梅花鹿是不是鹿一样。
鲑鱼、
大马哈鱼
、
三文鱼
一样吗
答:
进口的挪威、芬兰
三文鱼
百分百是人工的,因为野生的太平洋鲑鱼是含有寄生虫的,而且出口的三文鱼必须要有人工饲养证书。养殖的三文鱼都会喂养虾红素,所谓肉质鲜红的三文鱼并一定就是好的。我国的
大马哈鱼
基本上全部都是野生的,所以含有寄生虫,所以市场上的价格是
比较
便宜的,不过大马哈鱼的鱼籽是很不错...
马哈鱼
是不是和
三文鱼
一样能生吃?
答:
三文鱼和大马哈鱼
的确是近亲,都是冷水性鲑科.但是吃起来非常不一样,三文鱼肉质细腻橙粉,适合生吃,体型较马哈鱼小.大马哈鱼是我国特产,日本人也特别喜欢吃,不知道他们是也产还是从中国弄去的.黑龙江乌苏里江的最好,体型最大,最好的马哈鱼的肉是红色的,适合油煎和炖煮,特别的韧厚肥美 三文鱼”...
三文鱼和马哈鱼
区别是什么?
答:
据介绍,加拿大渔民于1997年在加拿大东部米拉米奇海湾捕捉到一条长8.5米、重1吨的
三文鱼
,被认为是世界上迄今为止发现的最大的一条三文鱼。翌年,在米拉米奇附近的坎普贝尔顿村,按照鱼的原尺寸建造了这座雕像。
大马哈鱼
拉丁文学名】Oncorhynchus keta 【英文名】Big pacific-salmon , Chum salmon ...
三文鱼
、
大马哈鱼
、鲑鱼是一个种属吗?
答:
三文鱼
是鲑鱼的统称(属于鲑科的物种都可以叫,包括
大马哈鱼
);大马哈鱼是鲑鱼科里的一种。三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯等高纬度地区的冷水鱼类。大麻(马)哈鱼是鲑鱼的一种(Oncorhynchus keta),素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵...
大马哈鱼
是
三文鱼
吗 大马哈鱼是淡水鱼吗
答:
大马哈鱼
是
三文鱼
吗 不是。三文鱼是深海鱼,大马哈鱼是出生在淡水却长在深海里的一种鱼,但大马哈鱼和三文鱼都是很多人喜爱食用的鱼类,接下来就具体了解一下。三文鱼属鲑科,系冷水性鲑科鱼类;大马哈鱼 产于中国黑龙江乌苏里江,大马哈鱼,又称“大麻哈鱼”,属鱼纲、鲑科,大马哈鱼属。大马...
马哈鱼
和
三文鱼
的营养价值有什么差别?
答:
三文鱼
是鲑鳟鱼统称,是个商业名称,三文鱼分好多种,主要的是大西洋鲑,太平洋鲑(王鲑,银鲑,红鲑,粉红鲑,狗鲑),虹鳟,海鳟等。国内市场上普通消费者一般认为三文鱼就是大西洋鲑,这是挪威品牌推广做的很到位。
马哈鱼
是狗鲑的俗名,你问的问题稍微解释一下,其实是狗鲑
和大
西洋鲑的营养价值的...
最常顶替
三文鱼
的是“太平洋鲑”或许说“
大马哈鱼
”,它营养成分和三文鱼...
答:
用来吃生鱼片的那货指的是鲑形目鲑科鲑属的大西洋鲑(Salmo salar),此物多产自大西洋及周围流域,可以多次交配繁殖产卵,并不会产卵后就死掉(
三文鱼
:D)。我国市售三文鱼很多是从挪威、智利等国进口的,大多为人工养殖,我国某些沿海城市也有养殖的大西洋鲑。
大马哈鱼
一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属...
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