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五道黑鱼和九道黑鱼
火锅店菜谱
答:
第四道是可以灵活安排的菜,一般是鱼类菜品。 第
五道
是可以灵活安排的菜,鸡、鸭、兔、牛肉、猪肉菜均可。 第
六道
菜也是可以灵活安排的菜。 第七道菜一般就要安排素菜了,笋、菇、菌、时鲜蔬菜均可。 第八道菜一般是甜菜。羹泥、烙品、酥点均可。因为喝酒、品菜已到尾声,客人要换口味才舒服。 第
九道
菜是...
如果过年期间让你给爸妈做一顿饭,哪道菜适合你大展身手?
答:
我的家乡在四川,回锅肉是一家人的最爱。如果过年期间让你给爸妈做一顿饭,回锅肉适合我大展身手。回锅肉,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。回锅肉起源四川农村地区 。古代时期称作油爆...
吃火锅的时候,必点的毛肚、肉片到底是什么做的?
答:
身体里面最大、也是第一个胃,就是瘤胃了。牛是一个反刍动物,所以我们把瘤胃称为发酵罐,牛吃进去的那些草料,最先进入的就是瘤胃。瘤胃的内部有许多的凸起就像是小刺一样,所以瘤胃就是我们平常吃的毛肚。网胃是牛的第二个胃,因为这个胃有很多网状的结构。=瘤胃和网胃是连接在一起的,牛吃完...
吃的
五道
黑多少钱一斤
答:
我是新疆阿勒泰这边的,属于
五道
黑的原产地,在当地,一般四十左右一公斤,根据鱼个头大小,和产地湖泊大小有一定的差距,但差距不大,至于运到内地卖多少就不知道了,五道黑是一种极难保存鲜活的鱼类,几乎上岸就死,所以去内地一般都是冷鲜,价格可能会高一些。
红烧
五道黑鱼
的做法步骤如何做红烧
五道黑鱼
呢
答:
1、
五道
黑4条、葱姜蒜适量、豆瓣酱料酒各2勺、盐味精糖适量。2、方法:野生五道黑4条,微波炉解冻档解冻。3、小葱切段,姜切片,蒜拍碎,干椒切碎,大葱切2厘米段。糖,盐,味精,豆瓣酱,料酒准备。4、解冻后的鱼刮鱼鳞,鱼鳞太硬非常难搞,清理内脏。锅放油烧热炸鱼至泛黄,淋去油待用。5...
五道黑鱼
怎么做好吃五道黑鱼如何做好吃
答:
1、主料:
五道
黑五条。2、辅料:葱姜蒜适量、郫县豆瓣2勺。3、先把找收拾干净,放在盘子里加入姜粉,花椒粉,料酒,酱油,葱姜蒜大块大片进行腌制,大约15分钟即可。4、锅内热油,将五道黑两面煎至金黄盛出。5、锅内热底油,加入郫县豆瓣炒至红油,倒入五道黑,加水没过鱼鱼后加去姜片,辣皮子和...
红烧
五道黑鱼
的做法步骤 如何做红烧
五道黑鱼
呢
答:
1、
五道
黑4条、葱姜蒜适量、豆瓣酱料酒各2勺、盐味精糖适量。2、方法:野生五道黑4条,微波炉解冻档解冻。3、小葱切段,姜切片,蒜拍碎,干椒切碎,大葱切2厘米段。糖,盐,味精,豆瓣酱,料酒准备。4、解冻后的鱼刮鱼鳞,鱼鳞太硬非常难搞,清理内脏。锅放油烧热炸鱼至泛黄,淋去油待用。5...
五道黑鱼
怎么做好吃
答:
1、主料:
五道
黑五条。 2、辅料:葱姜蒜适量、郫县豆瓣2勺。 3、先把找收拾干净,放在盘子里加入姜粉,花椒粉,料酒,酱油,葱姜蒜大块大片进行腌制,大约15分钟即可。 4、锅内热油,将五道黑两面煎至金黄盛出。 5、锅内热底油,加入郫县豆瓣炒至红油,倒入五道黑...
红烧
五道黑鱼
的做法步骤 如何做红烧
五道黑鱼
呢
答:
1、
五道
黑4条、葱姜蒜适量、豆瓣酱料酒各2勺、盐味精糖适量。2、方法:野生五道黑4条,微波炉解冻档解冻。3、小葱切段,姜切片,蒜拍碎,干椒切碎,大葱切2厘米段。糖,盐,味精,豆瓣酱,料酒准备。4、解冻后的鱼刮鱼鳞,鱼鳞太硬非常难搞,清理内脏。锅放油烧热炸鱼至泛黄,淋去油待用。5...
五道黑鱼
怎么做好吃
答:
1、主料:
五道
黑五条。 2、辅料:葱姜蒜适量、郫县豆瓣2勺。 3、先把找收拾干净,放在盘子里加入姜粉,花椒粉,料酒,酱油,葱姜蒜大块大片进行腌制,大约15分钟即可。 4、锅内热油,将五道黑两面煎至金黄盛出。 5、锅内热底油,加入郫县豆瓣炒至红油,倒入五道黑...
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