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产品留样哪个标准规定
食品
留样标准
答:
食品
留样
制度 1、大型宴会、重要接待,厨房每样食品都必需由专人负责留样;2、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中;3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染;4、留样食品冷却后,必须用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人;...
留样
的药品留样
答:
药品
留样
数量:留样量至少为全检量的2倍(法定留样量)。重点留样分三类:A类:新投产的仿制药品B类:新投产的新药C类:特殊药品:指
产品
的处方、工艺有变更,可能会影响未定行的品种;特殊情况时的产品‘生产过程中的特殊情况及质量不稳定的品种;分类留样:A类:每个品种,每年留样二批(不同季节)B类...
食品采样需满足检验、
留样
、复检的依据是
什么
答:
《食品安全监督抽检和风险监测工作
规范
(试行)》
规定
:3.1对检验结论有异议的被抽样食品生产经营者(以下称复检申请人)可以自收到《国家食品安全抽样检验结果通知书》之日起5日内,从已公告的食品复检机构名录中自行选择复检机构,并向复检机构提出申请。然后本规范的附件10《国家食品安全抽样检验复检须知...
食品
留样
的
标准
是
什么
意思?
答:
食品
留样
的
标准
也与留样的目的有关。如果是为了监测食品中的某种成分或污染物,那么应当按照标准选取样品,并给出详细的分析方法。如果是为了保留食品的历史信息或作为法律证据,样品应当注意保存,避免交叉污染等影响分析结果的因素。食品留样是保障消费者合法权益的一项重要制度。在食品生产、流通、销售等环节...
哪本
规范
粉煤灰
留样
6个月
答:
半年之内也不需要复检。根据《混凝土外加剂应用技术
规范
》(GB50119-2013),外加剂应按每50t为一检验批,每一检验批取样应充分混匀,并应分为两等份:其中一份按照
规定
项目及要求进行检验;另一份应密封
留样
保存半年,有疑问时,应进行对比检验。如果样品变质,对比检验的数据将会受到影响。
留样
食品的留样数量不少于多少克?
答:
每个品种的
留样
量应能满足检验检测需要,且不少于125g。应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。《
规范
》适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。《规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法,...
工厂冷冻馒头
留样
数量
标准
答:
冷冻调理
产品留样标准
:冷藏类留样调理肉制品的车辆厢内温度应控制在0℃~4℃,运输冷冻类留样调理肉制品的车辆厢内温度应控制在-10℃以下。
钢筋试验
留样
采用
哪个规范
?
答:
留样
一般没有
规定
,你可以和监理咨询下留样方式, 留样最后三批,或者是每个型号的最后一批或者按照日期 7天一清理或者14天一清理 等等。
幼儿园
留样
盒
标准
答:
1、幼儿园食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责
留样
。2、幼儿园每餐、每样食品必须按要求留足100g以上,分别盛放在己消毒的餐具中。3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染。4、留样食品冷却后,必须用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时期、品名、餐次、...
食品厂
留样
室要求
答:
食品生产企业应按
标准
进行出厂检验并保存出厂检验的留存样品,
留样
保存期限不得短于
产品
的保质期。留样应为最小销售单元或符合相关审查细则要求。检验室使用面积应与该类食品检验工作相适应。企业必须配备与留样贮存条件相适应的设备、设施,留样区域或留样间不得小于10平方米。
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