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全是肥肉的腊肉怎么做好吃
腊猪肉
怎么做好吃
?
视频时间 00:40
腊肉怎么做
更
好吃
?腊肉的食用方法
视频时间 00:47
年货
腊肉是如何做
的?
答:
湖南
腊肉怎么
腌制 小贴士:1、
做腊肉
最好的季节是腊月,因为气温比较低,腌肉和晒肉的时候也不用担心长霉。2、如果家里没有烤箱的,用废旧的炒菜锅也可以,炒锅里铺上一层锡纸,倒上大米、红茶、桔皮、砂糖,在上面放个架子,放上猪肉块,在猪肉上盖一张报纸或锡纸,盖上锅盖,用中小火薰10-20...
怎样
自制
腊肉
简单又
好吃
答:
腊肉的制作材料:主料:猪肉5公斤。调料 盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤。(花生壳亦可)腊肉的特色:肉色红亮,鲜有烟香味。比较好保存(没有水分的干腊肉可保持3个月不变质)。教您
腊肉怎么做
,如何做腊肉才
好吃
(1) 腌渍。先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许多小眼,再用 炒熟的花椒、...
户子烧
腊肉怎么做好吃
答:
辅料 生姜1块 大蒜2瓣 小米椒3只 盐1克 味精0.5克 生抽0.5毫升 户子炒肉的做法 1.先将户子去皮 洗净,切成一片一片 备用 2.生姜 小米椒 大蒜 备用 3.
腊肉肥肉
切成片状 备用 4.将肥肉放入锅中,油炸的差不多。再把腊肉放下去 再加生姜大蒜沫 炒出香味,大蒜生姜味。5...
老
腊肉怎么做好吃
,老腊肉的吃法
答:
4、不断翻炒至
腊肉肥肉
部分透明 5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火 6、将青蒜翻炒均匀即可 小诀窍 1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜,即可关火,用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可 2、腊肉本身是咸的,又点了少许生抽,所以不需放盐 3、腊肉是自己腌的,没有经过熏制,少了些买来腊肉的熏...
腊肉怎么做好吃
呢
答:
腊月吃腊肉别有一番风味,不少家庭趁着时节好,会自己腌制腊肉来吃。通常
都是
伴菜炒着吃,但这种吃法腊肉有点硬,口感不佳。那么,
腊肉怎么做好吃
呢?下面介绍多种腊肉的做法,来看看吧。一、腊肉的3种做法:腊肉的做法方法十分简单,主要方法有蒸食、炒食、煲仔饭三种。1、蒸食 蒸食就是腊肉用...
腊肉
要
怎么做
才能
好吃
?
答:
那么
怎么
把
腊肉做的好吃
呢?端上桌之后,能让家里的客人眼前一亮,食欲爆棚呢?下面和大家分享的这道美食,是咱们川渝地区,或者说西南地区独有的一种美食,因为这道菜里除了腊肉之外,会用到一种西南地区独有的食材——折耳根。咱们用折耳根(鱼腥草)来炒腊肉。因为很多地方
都
不吃折耳根,或者说做...
怎么
炒
腊肉好吃
又简单
答:
蒜苗;腊肉;葱;盐(少许)做法 1、腊肉用清水泡发一晚上。清水泡发的目的不单是去除肉的咸味,最主要的是腊肉的肉皮不经泡过的话,压根切不动。2、腊肉切方块用水煮,煮好
的腊肉
。一定不要煮太久,肉皮稍能用筷子穿透就可以,因为
腊肉的肥肉
最容易煮化掉,那样的话切片
都
成问题。3、腊肉尽可能...
腊肉怎么
炒
好吃
又简单
答:
腊肉炒芹菜
好吃
的制作方法。1.因为腊肉比较咸,煮好以后还要放入清水中浸泡1个小时以上,充分去除里面的盐分,同时让腊肉吸收水分,这样处理,炒出来
的腊肉
不干、不硬、有嚼劲。准备洗干净的小香芹一把,把比较大的从中间化开,然后切小段备用。线椒三根斜刀切成片,红椒也切成片放在一起,为菜品增色,...
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