谁有包子馅的配方。我是卖包子的,8毛一个,得考虑成本。要北方口味的...答:做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。 特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合 最简单的纯肉馅: 取适量肉馅,加少许葱末,姜末,取一碗水,内加适量酱油,花椒粉,五香粉,胡椒...
早餐店干半个月了,每天营业额200元,怎么继续干下去?求指教?答:很高兴回答你的问题,开早餐店半个月了,每天营业额都在200块钱,确实不是一种正常的现象,除去食材成本减去铺租水电等费用,基本所剩无几,离赚钱还相差很远,甚至是亏钱的,在当前状况下,要从自身找原因,是不是位置太差,人流量不足,还是口味不符合顾客要求或者是定的价位高了点等等一系列问题。 一、如果是人流量...