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化学的定义
化学
性质指的是什么?
答:
如所属物质类别的
化学
通性:酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。 化学性质是任何物质所固有的特性,如氧气这一物质,具有助燃性为其化学性质;同时氧气能与氢气发生化学反应产生水,为其化学性质。1,通俗来说就是非物理变化,不是水蒸发成水蒸气,刀切木头这种;
定义
来讲就是,一切...
食品
化学的定义
?
答:
食品
化学的定义
:从化学角度和分子水平上研究食品的化学组成、结构、理化性质、营养和安全性质以及它们在生产、加工。贮藏和运销过程中发生的变化和这些变化对食品品质和安全性影响的科学。
酸、碱、盐怎么
定义
,
化学
式上有什么特征?
答:
1、酸:电离的阳离子全是氢离子的物质。或者是可以给出质子(氢离子)的物质。2、碱:电离时能吸收质子的物质为碱性,阴离子全为OH-的为碱类。3、盐:酸与碱中和的产物(中和反应),由金属离子(包括铵根离子)与酸根离子构成。
化学
变化
定义
答:
化学
变化是有新物质产生的变化,也叫化学反应。 化学变化:1、
定义
:物质发生变化时生成其他物质的变化。2、实例:木条燃烧,铁生锈,食物腐烂。3、现象:化学变化在生成新物质的同时,时常伴随着一些反应现象,表现为颜色改变,放出气体,生成沉淀等,化学变化不但生成其他物质,而且还伴随着能量的变化,...
化学
升华
的定义
答:
物质从固态直接转换为气态,这种现象叫做升华。例如:升华:碘变成碘蒸气,冰变成水蒸气,樟脑丸不见了。升华适合用于两种沸点相差较大的物质,并且一种物质不能升华,而另一种物质可以升华的两种物质的分离。
化学
平衡
定义
答:
在一定条件下,当一个可逆反应的正反应速率与逆反应速率相等时,反应物的浓度与生成物的浓度不再改变(混合物中各组分的百分含量不再改变),达到一种表面静止的状态,即"
化学
平衡状态". 其中,正反应速率与逆反应速率相等是化学平衡状态的实质,而反应物的浓度与生成物的浓度不再改变是化学平衡状态的...
化学
里 盐
的定义
是什么?
答:
盐在
化学
中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物,如硫酸钙,氯化铜,醋酸钠,一般来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,也有其他的反应可生成盐,例如置换反应等。盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐。
元素
的定义
初中
化学
答:
元素是具有相同核电荷数(即质子数)的所有原子的总称。元素与原子的关系如下:①只要质子数相同的原子,就属于同种元素,即质子数决定元素的种类;②质子数与中子数都相同的原子才属于同种原子,如果质子数相同,中子数不同的原子,属于同种元素,不同种原子;③同种元素中可能含有不同种原子。
化学
性质是什么意思?
答:
化学
性质是物质在化学变化中表现出来的性质。如所属物质类别的化学通性:酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。化学性质与化学变化是任何物质所固有的特性,如氧气这一物质,具有助燃性为其化学性质;同时氧气能与氢气发生化学反应产生水,为其化学性质。任何物质就是通过其千差万别的化学...
初中
化学
中酸碱盐
的定义
?
答:
酸指电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物;碱指电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物;盐指电离时生成金属阳离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。可以简记为:氢头酸、氢氧根结尾碱、金属开头酸根结尾的是盐。酸、碱、盐是
化学
学习中的重要知识点。
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