www问答网
所有问题
当前搜索:
北京酱猪蹄哪里的好吃
怎么
酱猪蹄好吃
答:
主料:猪蹄辅料:生抽、陈醋、蒜、葱、姜、桂皮 调料:老抽、料酒、冰糖、陈醋、香油
酱猪蹄
做法:1、猪蹄提前泡水至少5小时以上,中间换水2、3次。2、凉水上锅,中大火烧开,保持沸腾5分钟。3、倒掉煮猪蹄的水,并将猪蹄冲洗干净,仔细检查,去除细毛和杂质。4、猪蹄放进砂锅,加入适量清水,加入...
酱
猪手做法
答:
酱猪蹄
怎么做
好吃
首先购买一些比较好的新鲜猪蹄,剁成小块的状,放到水里面浸泡一下,然后就可以清洗干净备用,锅中加入适量的水,把生姜葱放进去煮开,再把猪脚放进去捞出来水分沥干,锅中加入适量的油烧热,猪脚放进去翻炒一下,等到有一些发黄盛出备用,再把豆瓣酱,酱油,黄酒放进锅中调匀,留...
猪脚怎么做
好吃
又香不油腻
答:
1生猪蹄清洗干净后,用刀在前趾处切一刀。2在
猪蹄的
肚子上划一道深深的口子。3纵向切猪蹄方便。4.锅中倒入足量的水,放入姜末,加入适量的精盐,大火烧开,再用小火煮40分钟。5煮好的猪蹄冷却后,反复用水浸泡,去油腻。6将泡好的猪蹄用刀掰成大块。7红辣椒洗净,圈出,蒜切碎。8将切好的猪蹄...
酱猪蹄
有猪毛味咋办?
答:
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,食用后有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
酱猪蹄好吃
,也好做。但是,猪蹄的加工处理要求十分严格,如果做不到位,就会有一股难闻的腥臊味,也就是猪毛味。家庭制作
酱猪蹄的
做法如下:食材:带筋猪蹄2500克,姜片...
商丘有啥
好吃
的?
答:
8、新城饭店,北海路我单位往西点,拿手菜是闫集肘子、烧鸡(没有老店
的好吃
)、水激馍、糟鱼。表吃它的云南米线。 9、黄梅饭店,
猪蹄
子。 10、振华烧鸡,烧鸡、凉面条、凉菜不错。 11、正阳小馆,爆炒小公鸡、茼蒿。它的东西没有刚开始红的时候好吃了。 12、地锅城。地锅鸡、地锅牛肉、饼和
酱
。 13、老行署
北京
...
酱猪蹄
烤猪蹄 照烧鸡腿哪个更
美味
?
答:
酱猪蹄
,烤猪蹄,照烧鸡腿,如果让我选择的话,我感觉酱猪蹄更美味。不但美容,而且味道非常
的好吃
。下面来看一道酱猪蹄的做法。酱猪蹄 食材:猪蹄12斤、鲜汤15斤。配方:八角11.5克、桂皮10克、香叶4克、小茴香6克、三奈3.8克、丁香1克、白芷8克、草果10克、白豆蔻3克、草豆蔻1.5克、肉豆蔻3克...
猪蹄
怎么做
好吃
不油腻还简单
答:
猪蹄的
做法13种 1、卤猪蹄 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山
酱
1/4茶匙。制作:(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且...
猪蹄
怎么做
好吃
不油腻还简单
答:
酱烧法:处理好的猪蹄,加比较多的水、干黄酱、大量葱姜蒜、草果、黄酒、冰糖,旺火炖到汤汁收到一半后转中火咕嘟到汤汁刚好没过猪蹄,然后关火,再等2个小时再吃。此外,处理好的猪蹄还能做咖喱、铁板烧、辣炒,都很
好吃
。2.
酱猪蹄
材料:猪蹄3个,料酒,冰糖,盐,醋,酱油 做法:1、猪蹄洗净...
天津的天宝楼到底怎么样,是老字号吗?
答:
推荐:天宝楼酱牛肉 整块牛腱子肉,肉质条理清晰,清香软烂,越嚼越香。
酱猪蹄
一个在八两左右,大小适中。肉质软糯,补充满满的胶原蛋白。 玫瑰肠 以猪后腿精肉为主料,剔除肥膘和筋腱,用玫瑰香酒进行熏烤浸煮,一点不腻。 秋冬烤肉 采用五花三层的上等原料,腌制12个钟头,以果木炭烤,至肉皮呈米粒大金黄色的...
烀熟的
猪蹄
怎么
酱好吃
答:
酱猪蹄
做法一 制作材料 主料:猪蹄2000克 调料:盐150克,酱油400克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克 制作流程 猪蹄用火燎好,放入温水内浸泡片刻,刮净污秽,洗净。锅内放入清水3千克左右,用旺火将水烧开,下入猪蹄,汤开时撇出浮沫,煮一小时左右捞出猪蹄。将...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜