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带子是什么海鲜在海里是什么
北海道
带子是什么
东西
答:
回答:江珧。北海道
带子
,用于刺身菜式的最佳食材。带子(
海产品
)一般指江珧,江珧亦作“ 江鳐 ”,潮汕俗名:割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形,表面苍黑色。江珧属于双壳贝,它的贝壳大而薄,前尖后广,呈楔形。表面具有放射肋,肋上有三角形略斜向后方的小棘。颜色...
带子是什么海鲜
啊?
答:
海鲜
学名叫“江珧”,俗称“
带子
”。江珧亦作“江鳐”,潮汕俗名:割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形,表面苍黑色。在沿海有这么一句俗语:海参鲍鱼江瑶贝。也就是说,江瑶贝可与海参鲍鱼相媲美。江瑶贝不仅口味鲜美,而且营养丰富,除含有丰富的动物蛋白质、磷酸钙及维生素外...
海鲜带子是啥
答:
鲜贝和干贝。
海鲜带子
,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌,北方称鲜贝。另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。
带子在
广东、海南沿海盛产,是名贵
海产品
之一。
什么
是
带子
(
海产品
)?
答:
带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。
带子在
广东、海南沿海盛产,是名贵
海产品
之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间...
带子是什么海鲜
带子长什么样子
答:
1、
带子是
鲜贝或者扇贝。带子常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵
海产品
之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜。2、带子的肉圆形,扁状,可鲜食,也可晒干食。营养价值极高,是珍贵的
海产
食品。
带子是什么海鲜
答:
一是一种类似海虹但要大的贝类海鲜,详如三、四楼所述,见图左、中。这种贝类有的地方叫插螺,广东、香港、澳门等地称为带子。北方饭店里称孔雀贝。青口就是海虹,又称贻贝、壳菜、孔雀蛤。海红干叫淡菜。问题四:
带子是什么海产品
带子是生长在南方海水中的贝类,壳是绿色的,个头与成年人的手掌...
带子是什么海鲜
带子是什么东西
答:
带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。
带子在
广东、海南沿海盛产,是名贵
海产品
之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间...
带子是什么海鲜
?
答:
带子是
鲜贝或者扇贝。带子常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵
海产品
之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜。带子的营养价值:带子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等元素...
带子是什么海鲜
带子长什么样子
答:
1、
带子是
鲜贝或者扇贝。带子常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵
海产品
之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜。2、带子的肉圆形,扁状,可鲜食,也可晒干食。营养价值极高,是珍贵的
海产
食品。
带子是什么海鲜
答:
带子是
鲜贝或者扇贝。常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。带子的简介 带子在广东、海南沿海盛产,是名贵
海产品
之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;带子是潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成...
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