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干煸孜然鸡心的做法
干煸孜然鸡心的做法
是什么?
答:
孜然鸡心的做法
1、鸡心洗净,去油脂,用刀切开,一分为二。2、锅中烧水,水沸腾的时候下鸡心焯去腥味,捞出备用
。3、准备葱丝、姜片、蒜片、麻辣油、孜然粉。4、锅热倒油,放入葱姜蒜,炒出香味。5、加入鸡心翻炒,放少许酱油炒上色。最后加入适量的孜然粉、食盐、麻辣油调味,继续翻炒片刻即可...
干煸孜然鸡心的做法
答:
1、鸡心逐个剖开洗净。控干水分待用。2、锅中加入凉水,加入15克料酒,下入鸡心焯水。3、焯水至鸡心变色
,焯出血污,捞出,用温水洗净,控干水分待用。4、葱花、姜丝切好。5、炒锅烧热,加入植物油,下入葱,姜爆香。6、下入鸡心,大火煸炒2分钟。7、下入料酒30克、生抽30克,盐6克、鸡精3...
有哪些“有它我就能吃两大碗米饭”的菜?
答:
锅中留少许底油,放入番茄酱,倒入白醋,放入白砂糖和少许味精,将酱汁炒开后,放入鸡肉
,开大火翻炒均匀后即可出锅,然后撒上一些熟白芝麻点缀一下即可 【孜然鸡心】洋葱切成小条,葱切葱花,鸡心洗净后切开,然后将鸡心放入碗中,倒上料酒和酱油,腌制二十分钟 起锅烧油,将油烧热后放入腌制鸡心,将...
瞬间让你胃口大开的5道家常菜,都有哪些?
答:
回锅肉。辣子鸡,红烧茄子,做一个贵州人,我比较喜欢吃辣一点的家常菜。而上面这5道家常菜符合了我吃辣的这一特点。除此之外还有很多的家常菜,例如。
干煸
四季豆,鱼香肉丝,泡椒肥肠,香菇肉片等等都是常见的家常小菜。一、家常菜总有家的味道当我们远离家乡去到其他地方的时候,总会想起家乡里的各种美...
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