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广味香肠和川味香肠哪个好吃
香肠和
风干
肠哪个
更
好吃
?
答:
各有各的好,我就喜欢吃风干肠,香肠有很多种类,
最好吃
的是
川味香肠
,大家也可以模仿着做,很
好吃
的。需要的食材:肥瘦猪前夹肉、白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精、香料粉等。做法:第一步就是去皮、分块。先把猪皮给剥离下来,再将大块的肉切成小块。第二步就是切片。切成这样的厚肉片...
怎么炒
香肠好吃
又简单,香肠怎样做才好吃简单
答:
5.香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。6.香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。7.中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为
川味
儿
香肠和
广味儿香肠。8.主要的不同...
广味香肠
怎么做?
答:
准备十斤猪肉,别用纯瘦肉,要有肥有瘦,比例是3肥7瘦最好,这样做出的香肠不干柴更
好吃
。准备200克的冰糖,将它们打成粉,做成冰糖粉,嫌麻烦的话可以直接买冰糖粉,或者用白糖,不过冰糖比白糖做出来更好吃。准备100克的食盐,做
川味香肠
的时候,有人可能用120克盐或者150克盐,而做
广式香肠
不...
川味香肠和广味香肠
的配方?
答:
川味香肠和广味香肠
的配方和做法如下:准备材料:广味香肠用料:八成瘦肉二成肥肉5斤、盐35g、糖100g、白酒(越香的白酒越好)75ml、白酱油4ml、姜蓉5g、胡椒粉2.5g、鸡精(看个人喜欢)少许 川味香肠用料:7成瘦肉3成肥肉5斤、花椒面12.5g、辣椒面15g、盐35g、糖30g、白酒100g、五香粉1.5g、...
红肠和
香肠
的区别是什么
答:
从外观上能看出肥瘦相间的样子。红肠捏起来没有那么硬,从外观上来看,看不出肥瘦。2、吃法区别:红肠可以直接生吃,因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才可以吃,口感比腊肠更有嚼劲。3、材料区别:红肠可以做成蒜香红肠,香肠的类型是比较多的,主要分为
川味香肠和广味香肠
。
现在哪种
香肠好吃
答:
有一种中指粗细的纯肉肠,吃起来有点甜味,小时候只有过年才能吃得到。现在随时都可以买到,很
好吃
。1、香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为
川味
儿
香肠和
广味儿香肠...
怎样做
香肠
??
答:
所用食材:猪肉10斤(5000克,4肥6瘦最香),盐130克(2两半),糖100克,50度以上高度酒150毫升(3两),花椒面15克,五香粉15克,鸡精40克,姜50克、蒜100克(选用)。简述:中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为
川味
儿
香肠和
广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味...
铁板牛肉却是猪肉 吃起来有几分
香肠
的
味道
答:
铁板牛肉却是猪肉 吃起来有几分香肠的
味道 香肠
是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为
川味
儿
香肠和
广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前...
香肠
做好后不晾晒可以吗
答:
香肠做好后不晾晒可以。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为
川味香肠和广味香肠
。主要...
香肠
怎么蒸
好吃
答:
蒸
香肠
的做法:1、香肠四根,用开水烫一下。2、锅里加水,冷水上锅。3、盖上锅盖,大火烧开。4、大火蒸10分钟。5、拿出凉一会,不烫手为止。6、切片装盘。
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