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广式腊肠怎么做好吃
广式
腊味
腊肠
、腊肉、腊鸭做法
答:
以腊肉为例,做法如下:用料:猪腿肉7500克、白糖400克、生抽400克、白酒400克、老抽80克、食盐400克 1、买猪肉时可以让卖家切成稍薄的长条,并开上穿绳的洞,然后洗净,晾去水份。2、倒入准备好的高度白酒,注意一定要先倒白酒,可以起到杀菌的作用。3、加入准备好的白糖,不喜欢太甜的可以把部分...
超市买的
广式
香肠炒什么
好吃
啊?
答:
香肠蛋炒饭 材料: 香肠两条,包心菜6叶,鸡蛋2个,沙拉油3大匙,葱1根,白饭3碗,调味料和香菜少许,盐和胡椒及味精少许。作法:1.香肠切成小块,包心菜也切成小块。2.烧热油锅,放油3大匙,将打匀之蛋汁淋下,快速铲转,约7分熟左右即可。3.把饭、香肠、葱花放入锅中,用锅铲背一边搅开...
广式腊肠
的做法
答:
广式腊肠
的配方 想要制作广式腊肠,那么肉的肥瘦比例一定要搭配好,还需要使用一些红葡萄酒,这样颜色会更加好看,需要放一些白糖,生抽,盐,只要按照这种比例调配好,做出来的广式腊肠一般都是比较
好吃
的。孕妇可以吃广式腊肠吗 孕妇最好不要吃广式腊肠,因为腊肠在制作的过程中可能会产生一些亚硝酸...
广式
香肠蒸多久才能蒸熟
答:
盐 24克 生抽 15克 鱼露 10克(可不放,不放的话生抽加多10克)白胡椒粉 3克 高度白酒 45克(用来搅拌肉)红曲米粉 3克 羊肠衣 6根左右 高度白酒 少许,5-10克左右(用来浸泡肠衣)超
好吃
的
广式腊肠
的做法 准备好前腿猪肉,洗干净晾干水分,如果急着做可以用厨房纸...
从超市买来的塑封的
广式腊肠
未蒸煮之前是生的吗?可以直接食用吗_百度知 ...
答:
从超市买来的塑封的
广式腊肠
未蒸煮之前是生的,是不可以直接食用的,常见的食用方法如下:准备材料:四季豆350克、广式腊肠3根、小米椒2个、生姜5克、精盐2克、生抽酱油15毫升、食用油20毫升、原味鲜1克 一、主要原材料准备齐全。二、四季豆掐掉两头的老筋,斜刀切成丝。三、广式腊肠切薄片。四、...
广式腊肠怎么
蒸
好吃
答:
清蒸
广式腊肠
食材 广式腊肠 100克 姜丝 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 准备好广式腊肠,用温水清洗干净待用。姜清洗干净去皮待用。请点击输入图片描述 把广式腊肠切成厚片。请点击输入图片描述 姜切成丝。请点击输入图片描述 把姜丝拌在腊肠里。请点击输入图片描述 放入煮饭的锅里蒸。饭好...
自己家
做腊肠
怎样做才
好吃
?
答:
做
广式腊肠
10斤肉需要提前准备好的材料包括猪肉 10斤、盐 55克、糖 330克、肠衣 9米。 每个人口味轻重不同,腌制香肠最起码要保证香肠不变质,所以放多少盐要明白,十斤香肠放盐不能少于100克,但也不要超过150克。别的配料放多放少就无所谓啦。晒香肠,做好的香肠不要立即晒,放盆中表面撒少许...
广味
腊肠
的制作方法
答:
【
广式腊肠
·需要材料】猪肉(3肥7瘦)1千克,白糖75克,高度白酒18克,白酱油50克,盐13克 【广式腊肠·烹饪步骤】-Step1- 盐渍羊肠衣冲去表面的盐分,再用灌肠器的前嘴插在肠衣的一头,打开水龙头冲洗一下羊肠衣的内部。冲好后将羊肠衣浸泡在清水里备用。-Step2- 灌广式腊肠,用三肥七瘦的...
广东香肠
怎么做
答:
今天给大家推荐一款肥瘦比大约为1:9、清爽不油腻的
广式腊肠
——连州东坡汇棉腊肠。点击上图,立即购买↑ 真正100%全瘦的腊肠口感会很柴,因此这款腊肠制作的时候,挑选的是农家喂养土猪身上自带少量油脂的瘦肉。这样做出的腊肠,口感紧实有韧劲,清爽不油腻,还一点也不柴。这款腊肠的制作过程,没有...
广式腊肠
焖饭的做法
答:
用料 大米 2杯 洋葱 1个 蒜 3瓣
广式腊肠
2根 土豆 1个 玉米粒 1饭勺 盐 适量 耗油 1汤匙 生抽 3汤匙 广式腊肠焖饭的做法 大米,放正常焖饭水量,泡 请点击输入图片描述 锅里先放油,然后炒洋葱大蒜,炒香后放腊肠,炒出油,出油后下土豆玉米粒,放...
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