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怎样做粉蒸肉才好吃
怎样做粉蒸肉才好吃
?
答:
粉蒸肉
是一道传统的广东菜,做法相对简单但步骤繁多,以下是制作粉蒸肉的具体步骤:材料:五花肉500克、木薯粉适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、清水适量。步骤:1. 将五花肉洗净切成大块,放入盘中加入料酒拌匀,腌制半小时;2. 准备一个干净无油的碗倒入木薯粉和水调成稀糊状备用;3. 将...
如何
在家
做粉蒸肉好吃
?
答:
倒入滤网中过滤多余的水分。捣米粒时要分几次捣。第五步:在碗底部放一些红薯片。放红薯片可以吸收五花肉多余的油分,让
粉蒸肉
不那么油腻,味道中也会带一些甜味,更加
好吃
。腌制好的五花肉片两面均匀的粘上碎米粒,摆放在在盛有红薯片的碗中。第六步:放入高压锅中,大火蒸20分钟即可。
粉蒸肉
怎么
做好吃
?
答:
粉蒸肉
制作步骤如下:准备材料:五花肉、冰糖、老抽、生抽、料酒、姜片、葱段、干辣椒、花椒等。将五花肉焯水去腥,然后用清水冲洗干净,并晾干备用。切好五花肉,将其放入碗中,加入老抽、生抽、料酒和冰糖,并腌制20分钟。取蒸碗一只,撒上花椒、姜片、葱段和干辣椒,放入腌制好的五花肉。在蒸碗中均匀...
怎样做粉蒸肉好吃
?
视频时间 00:45
怎样做粉蒸肉好吃
?
答:
5、南瓜码盘底。6、将腌好的肉铺在南瓜上。(我把多余的南瓜摆在了肉周围)7、放入锅中,大火蒸制40分钟左右。7、出锅时撒上葱花即可。小窍门 1、蒸肉米粉里有盐,因此腌制时可以要酌情加盐。2、也可以把南瓜换成土豆、芋头等。3、一定要用五花肉才比较香,也可以换成排骨,牛肉,羊肉。
粉蒸肉
是...
粉蒸肉
怎么
做好吃
做法步骤
答:
粉蒸肉
怎么
做好吃
做法步骤如下:原料:蒸肉粉200g、葱花15g、土豆100g、淀粉20g。1、粉蒸肉中加水把提前腌制好的肉里面加入蒸肉粉,加适量的水这样蒸出来的肉不干。2、配菜切块备用用手把它们抓匀,土豆改刀切成小块,切好的土豆放入清水中,洗去里面的淀粉。3、锅中放入粉蒸肉洗好后捞出放入碗中垫底...
粉蒸肉
怎么
做好吃
做法步骤
答:
粉蒸肉
怎么
做好吃
做法步骤如下:原料:蒸肉粉200g、葱花15g、土豆100g、淀粉20g。1、粉蒸肉中加水把提前腌制好的肉里面加入蒸肉粉,加适量的水这样蒸出来的肉不干。2、配菜切块备用用手把它们抓匀,土豆改刀切成小块,切好的土豆放入清水中,洗去里面的淀粉。3、锅中放入粉蒸肉洗好后捞出放入碗中垫底...
怎样做粉蒸肉才好吃
视频时间 00:27
粉蒸肉
怎么做
视频时间 02:11
粉蒸肉怎样做好吃
?
答:
材料 五花肉500克 大米150克 八角2颗 干红辣椒4颗 料酒1茶匙(5ml)王致和玫瑰腐乳汁2汤匙(30ml) 六必居甜面酱1汤匙(15ml) 老抽1茶匙(5ml)味精1/4茶匙(1克) 白糖1茶匙(5克) 郫县辣酱1茶匙(5克) 干荷叶 做法 1)将不粘锅洗净大火烧热,直到锅内没水分为止。调成中小火,...
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