www问答网
所有问题
当前搜索:
新疆清炖羊肉
清炖羊肉
的做法
答:
导语:
清炖羊肉
,是一道
新疆
菜肴,是各民族都喜爱的特色小吃。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。清炖羊肉是一道老少皆宜的菜谱。做法一 食材:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、 醋、胡椒粉适量,香油5克等 制作...
原汁原味
清炖羊肉
(附做法和吃法)怎么做
答:
肉吃的差不多了,就开始喝汤了,热热的
羊肉
汤,撒上新鲜的葱末,香菜末,再来点盐,泡上饼,味道绝对不输陕西的羊肉泡馍。步骤 12 饼是自己做的,做法可以看我的菜谱里有。小贴士 1、
新疆
的羊肉,肉质鲜嫩,没有膻味,非常适合用来
清炖
,如果羊肉膻味较大,建议红烧之类料重的做法。2、很多人清炖...
新疆羊肉
怎么做才好吃
答:
材料
羊肉
250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml 做法 1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。3、中火烧热砂锅中...
清炖羊肉
要多久?
答:
它是
新疆
那边的一种特色美食,价格特别便宜。一般是蒸上30分钟左右就可以,因为
羊肉
是比较鲜嫩的,如果蒸的时间过长的话,就可能把羊肉给蒸老了,蒸的时间过短的话,可能它的腥味是比较重的。肚包肉的制作方法主要为:将新鲜羊糕肉连骨剁成小块,包进一张完整的羊肚子里(羊胃),加少许盐,就地...
羊肉
怎么作好吃
答:
做法如下:
清炖羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
新疆羊肉
汤的做法 最正宗的做法
答:
用料 羊肉 500g 白萝卜 一根 胡萝卜 三根 洋葱 一个 姜 一小块 整粒胡椒 10粒 盐/醋/胡椒粉 适量
新疆清炖羊肉
汤的做法 羊肉化开洗干净,冲掉上面的血。(我是用羊排炖的,羊腿和普通的肉块一样可以,小羊腿炖出来的味道最好)将羊肉放进砂锅里,加冷水(用其他的锅也...
菜谱《
清炖羊肉
》
答:
清炖羊肉
汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克 辅料:白萝卜200克 调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克 清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃 羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净; 萝卜改小一字条;.将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;然后打去浮沫,放入姜、...
清炖羊肉
的做法
答:
清炖羊肉
是
新疆
的一种特色美食,似乎少数民族的朋友们都特别喜欢以羊肉和牛肉为主要的肉类呢,其实这跟他们的宗教信仰有关,而且少数民族地带盛产牛羊肉,自然人们也就喜欢以这些食物为家常肉类了。羊肉肉质鲜嫩,容易吸收,其中的高蛋白都被人体吸收利用,而且脂肪的含量较少,对于需要大量补充蛋白质的人来...
求正宗手抓
羊肉
的做法?
答:
正宗的
新疆
手抓
羊肉
,其实很简单,就是
清炖
,不加任何香料。凉水下锅清炖,最重要做好手抓羊肉有两点:1、是选好羊肉(新疆的羊肉,一般都不会差)2、火候得掌握好,一般手抓羊肉最少也是几公斤一起炖的,太少不好吃了,大锅肉炖出来才好吃,肉和肉之间相互融合吸收相互的香味,炖肉是越多越好吃肉...
炖羊排需要什么作料
答:
4、用煮好的蒜泥略炒,加入白葡萄酒和迷迭香,再放入
羊肉
汁煮沸即可。 5、放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。 2)咖喱羊排 材料: 羊排, 咖喱,香菇,啤酒,盐,糖,味精。 制作方法: 首先把羊排放入锅中,锅内就不要放油了。直接倒入羊排就好了。 然后用大火炒,等到羊排有点变焦...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
新疆清炖羊肉放什么调料
阿勒泰清炖羊肉
清炖羊肉的正确步骤
新疆必吃的十大美食
新疆中水羊肉怎么做好吃
新疆清炖羊肉的历史背景
回民清炖羊肉做法大全
清炖羊肉汤怎么做好吃
新疆清炖羊排的正确方法