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淀粉遇到碘酒后会变成什么颜色
当
淀粉遇到
煮沸过的唾液再加入1到2滴
的碘酒会
出现
什么
现象
答:
会变蓝色。唾液中含有唾液淀粉酶,酶在三四十摄氏度时候活性最高。煮沸过
之后
酶失去活性,不能催化使淀粉分解。
淀粉遇到碘会变
蓝。
淀粉遇到碘酒变成什么颜色
?是紫色还是蓝色
答:
说起来很神奇 第一次看到这个现象 还是初中化学课的时候 老师在课堂上演示这个实验,那时候才发现化学很好玩。后来老师讲过了原理 才知道
淀粉遇到碘酒会
变色,是
淀粉与碘酒
反应,生成了一种包合物,碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了,这种新的物质改变了吸收光的性能而
变
了
色
。碘酒中的碘具有强...
当
淀粉与碘
溶液相遇时,会发生
什么
情况?
答:
LZ您好 (1)会发现米汤变蓝。(如果米汤是用糯米做的,会是紫红色)酒精灯加热,蓝色会慢慢褪为橙色,接着完全褪色。(
淀粉
糊化,
变为
小分子)(2)三种食物
遇到碘酒都会
快速变蓝。
淀粉遇到
碘伏变黑色,加
什么会变
白色?
答:
淀粉
溶液加入
碘酒变
蓝或发黑,加维生素C变白色。碘伏是单质碘
与
聚乙烯吡咯酮(Povidone)的不定型结合物.聚乙烯吡咯酮可溶解分9%~12%的碘,此时呈现紫黑色液体.医用碘伏通常浓度较低(1%或以下),呈现浅棕色。碘伏对粘膜有毒性作用,如果误服,可以服用大量淀粉。淀粉可以把碘与聚乙烯吡咯酮形成的“不定型...
为
什么碘酒
一
遇到淀粉就会变成
蓝紫色??
答:
因为
淀粉
是一种长链的高分子有机物,里面有很多小孔.可以把碘分子包裹起来,当淀粉分子吸收了碘分子后,折射率会发生改变.于是
颜色
就
变成
了蓝紫色
加了唾液
的淀粉
液滴入
碘酒就会变成
()
色
答:
如果时间足够长,碘不变色 碘遇
淀粉变
蓝
淀粉遇到
唾液分泌里的淀粉酶,会发生水解 完全水解的淀粉已经不含有淀粉,所以
遇到碘
不能
变成
蓝色
淀粉遇到
碘伏变黑色,加
什么会变
白色
答:
淀粉
溶液加入
碘酒变
蓝或发黑,加维生素C变白色。1.碘伏是单质碘
与
聚乙烯吡咯酮(Povidone)的不定型结合物.聚乙烯吡咯酮可溶解分9%~12%的碘,此时呈现紫黑色液体.医用碘伏通常浓度较低(1%或以下),呈现浅棕色。2.碘伏对粘膜有毒性作用,如果误服,可以服用大量淀粉。淀粉可以把碘与聚乙烯吡咯酮形成的“...
为
什么碘酒遇淀粉
明明是黑色,老师却说是蓝色
答:
黑紫色等多种
颜色
。这是因为直链
淀粉遇碘
呈蓝色,而支链淀粉遇碘呈紫红色。生活中的淀粉不是由单一的物质组成,而是直链淀粉和支链淀粉的混合物。所以,两种淀粉以不同的比例混合,会生成由紫红到深蓝一系列颜色。因此,不能武断地说淀粉加碘酒就能
变成
蓝色,也就不能说
碘酒碰到
大米一定变蓝色!
碘酒遇到淀粉会变成什么颜色
答:
碘
与淀粉
混合
之后
,碘会进入到
淀粉的
螺旋圈中与淀粉结合从而形成淀粉碘络合物,常用这种方法来检验淀粉的存在状况,碘伏是一种消毒杀菌的物质,可以用来涂抹伤口,但碘伏容易分解,所以碘伏的保存要注意避光,阴凉,避免造成功效下降,另外碘伏一旦
颜色变
浅,则可能是碘伏过期。碘伏和什么反应变清水 碘伏一般和...
淀粉遇到碘酒
,为
什么会变成
蓝色这种蓝色的物质是什么
答:
1.
淀粉与碘酒
反应后生成蓝色物质。2. 这种蓝色物质是淀粉分子与碘分子形成的包合物。3. 包合物的形成改变了淀粉对光的吸收特性,导致
颜色
变化。4. 碘酒中的碘遇维生素C会还原
成
无色的碘化物。5. 直链淀粉与碘反应呈蓝色,支链淀粉呈紫红色,糊精则呈现多种颜色。6. 这些显色反应具有高灵敏度,...
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