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烧肥肠的最佳搭配菜有哪些
肥肠的
10种吃法大全
答:
4、蒜子烧肥肠 蒜子
烧肥肠的
主料是猪大肠1000克,属中餐,做法简单,味道鲜美,经常做来吃,可谓是百吃不厌。5、春笋肥肠 春笋肥肠是非常接地气的地道重庆菜,口感细嫩的野山笋用茶油烹制,再加上辣椒,香辣味扑鼻而来。肠味道虽然很重,但是和春笋的清香爽脆
搭配
在一起也能够互相提味。6、豌豆肥肠 ...
炒
肥肠
时,加上什么可以让它好吃又不腥呢?
答:
说到肥肠,有一部分人比较喜欢吃,但是也有一部分人特别讨厌吃
肥肠菜肴
,因为肥肠本身有一股腥臭味,如果处理不好,做烹制出来的肥肠菜肴还会有一股异味,特别的影响了食欲。因此我们在炒肥肠之前,很好的处理干净肥肠,是非常重要的事情。如果能掌握好的方法,那么处理肥肠异味还是比较简单的。把
肥肠的
异味...
肥肠
是个好东西,有几种做法?
答:
准备食材如下:
猪大肠
500克,青椒150克,辣椒(红、尖)150克,木耳(干)50克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,黄酒10克,酱油10克,盐5克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克 具体做法如下:将猪大肠洗净煮至八成熟,捞起切三角片,用绍酒、姜片腌过。木耳、青红椒也切成三角片,烧锅下...
清炖
肥肠
怎么炖好吃
答:
再放入萝卜、盐,再压5-8分钟即可)请点击输入图片描述 满满儿时回忆的一道菜上桌……请点击输入图片描述 小贴士 小妹提示:1、
肥肠
一定要洗干净,尤其是新鲜肥肠,
最好
用面粉搓洗两次,以免腥味太重;2、不喜欢太油的朋友可以将肥肠里的肠油撕扯掉一些,到最好留一部分,这样味道很好些 ...
如何
烧肥肠
好吃
答:
第二,配合红辣椒爆炒,味道更香 用辣椒炒出来的菜是很容易出味道的,所以把肥肠腌制好之后,加入少许的淀粉水。(淀粉水能让
肥肠的
口感更脆)用热油把红辣椒爆香,再加入肥肠一同翻炒,这样炒出来的肥肠,一点肥肠味道都没有,反而更香,辣劲儿十足的肥肠,配着酒来吃,口感会肥肠劲爆,除了淀粉水...
肥肠
都
有哪些
美味做法
答:
2. 再把肠翻转过来,加精盐、醋一起抓捏,最后用清水洗净;3. 香菇去蒂,洗净,切成薄片;4.玉兰片泡发,洗净,切成薄片;5. 大葱去根须,洗净,切成0.5 厘米长的段。制作过程 1. 炒锅置旺火上,下适量清水烧沸,放入
肥肠
煮2 分钟取出,用清水漂干净;2.另换清水烧沸,将猪肠再放入锅里煨到...
肥肠
怎么炒好吃,和什么菜一起炒
答:
材料
猪大肠
500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺 做法 1、猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料酒煮至熟烂。2、取出
肥肠
,清洗干净后切小段,拭净水分。3、锅子放油,烧热至6-7成油温时,放入大肠,炸至外皮金黄,盛...
红烧
肥肠
怎么做才好吃
答:
做法如下:1、炒锅置旺火上,下适量清水烧沸,放入
肥肠
煮2分钟取出,用清水漂干净;2、另换清水烧沸,将猪肠再放入锅里煨到八成熟,取出稍晾,用洁布搌干,去掉油腻后盛入碗中,下酱油25克腌渍入味;3、炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,将肥肠下锅,边炸边用锅铲拨动,至肥肠呈金黄色时...
猪
肥肠
可以做成
哪些
美食?
答:
肥肠
面:将清洗干净的猪肥肠煮熟,切片后放入面条汤中,与面条一起煮制,最后撒上葱花、香菜等调料,味道鲜美。肥肠火锅:猪肥肠是火锅中的常见食材,将其切成小段,与各种
蔬菜
、豆腐、肉类一起涮煮,
搭配
特制的火锅底料,味道麻辣鲜香。红烧肥肠:将猪肥肠炒熟后,加入酱油、糖、料酒等调料,小火慢...
肥肠有哪些
美味做法?
答:
肥肠粉丝汤 这道菜将
肥肠的
鲜美与粉丝的滑爽结合在一起,先将肥肠清洗干净,切段备用。锅中加水煮沸,放入肥肠、姜片、料酒等煮制一段时间,再加入泡发好的粉丝,调味后煮至粉丝熟透,撒上葱花即可。炸肥肠 将肥肠清洗干净,切段后用调料腌制入味,然后裹上一层干淀粉或者面糊。锅中放油烧热,将...
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