www问答网
所有问题
当前搜索:
牛奶能煮沸吗
牛奶能
热了再喝吗
答:
新鲜牛奶是能加热的,但如果是盒装牛奶,最好不要加热饮用。因为牛奶一旦加热,就会破坏牛奶的营养成分。新鲜牛奶加热温度不要超过85度,盒装牛奶加热时,要采用隔水加热法,这样才能最大保留牛奶的营养成分。盒装
纯牛奶
直接饮用就可以,如果感觉牛奶有点凉,可以放在热水中温一下,可保证牛奶的营养成分不...
牛奶
可以高温
煮沸吗
答:
1
牛奶
可以
煮沸吗
会不会破坏营养 牛奶一般不建议煮沸后食用,因为牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温下牛奶中的氨基酸会与糖形成果糖基氨基酸。这样的物质不被人体消化和吸收,那么这样喝下去的牛奶对人体反而不是有利的。还有乳糖是牛奶里边比较特殊的成分,高温加热的话容易出现乳糖焦化,它的营养价值会降低,...
鲜奶冻了化开煮开还能用吗,鲜
牛奶
可以
煮沸
喝吗
答:
很多人会因为各种原因,然后将鲜奶放在冰箱的冷冻室里面,冻到结冰,等到要喝的时候才去煮开来喝,但其实鲜奶还是放在冷藏室比较好,因为冷藏室的温度其实就可以让鲜奶保持新鲜的了,那么鲜奶冻了化开煮开还能用吗?鲜
牛奶
可以
煮沸
喝吗?下面我们一起来了解一下吧。鲜奶冻了之后化开煮开还是可以用的,...
纯牛奶可以加热吗 盒装
纯牛奶能
加热吗
答:
热
牛奶
的注意事项:牛奶适度加热就好,最好不要加太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。喝热牛奶的好处:加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。如果长时间煮,势必会引起牛奶营养成分流失,所以要适当...
现挤的
牛奶煮沸能
喝吗
答:
肯定能喝,刚挤出的
牛奶
要用大火煮,
煮沸
后离火,然后再加热,反复2~3次,这样既能杀死牛奶的细菌,又不失去牛奶的营养,鲜牛奶煮时间太长容易使营养流失,煮时间太短不容易杀死生牛奶中的致病菌。所以说煮的火候一定要把握好。
纯牛奶
可以高温加热吗
答:
牛奶
可以加热。牛奶加热注意事项:不要加热超过60℃以上。因为牛奶一旦被加热到60℃以上,营养成分就开始被破坏。当加热到100℃以上时,很多蛋白质成分会发生变性反应,维生素也会大量流失。特别是生物活性成分,堪称牛奶中的精华,剧烈加热后很容易被破坏殆尽。为了口感而牺牲营养,喝失去生物活性物质的“死...
盒装
牛奶
可以直接泡热水里加热吗
答:
但如果将
牛奶
倒出是可以加热的,因为纯奶都是经过瞬间高温灭菌的,但加热以
煮沸
熄火即可。牛奶适度加热就好,最好不要加太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。
牛奶
可以煮吗?
答:
喝前把
牛奶
煮一下,无非是担心喝的牛奶不安全,有细菌污染。现在的牛奶喝前到底要不要煮,还要分情况讨论。如果买回家的是经过加工的鲜奶,又是首次开包装饮用,则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶,都经过了严格的杀菌处理,其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和...
平时在超市里买的
牛奶能煮
过再喝吗?
答:
在超市里买的
牛奶
没有必要煮过再喝。在超市里买的是经过加工的鲜奶,又是首次开包装饮用,则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶,都经过了严格的杀菌处理。其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此,这种牛奶可以直接喝,煮后反而会造成其中...
瓶装
纯牛奶
可以加热吗
答:
饮用前可以适当给的
牛奶
温热,但是不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。牛奶中主要有蛋白质和微量元素,加热使蛋白质变性,但是变性的蛋白质是可以被人体吸收的,煮鸡蛋也是蛋白质变性的过程,高温不会影响微量元素的质量,可能会影响...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜