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白糖怎么熬糖浆视频
核桃糕怎样做?
答:
单纯、常吃的核桃糕的做法是:1.回粉:将糯米浸泡7天后,滤干,以砂拌炒,再磨成细粉,并用100眼筛子过筛,然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分,成为回粉。回粉时间7天左右,以手捏粉子成团不散垮即可。2.搅糖:搅糖中川
白糖
89%、花生油5.5%、饴糖5.5%。制作同“花糕”中搅糖的制作...
苹果拔丝
怎么
做的
视频时间 00:50
怎样做蛋糕?
答:
原料:
白糖
150克,鸡蛋2个,面粉150克,可可粉25克(约3大勺),蛋糕发粉1小勺,牛奶100毫升,广柑皮1个,黄油或植物黄油175克 作法: 1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋
糖浆
。 2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。 3、黄油切成小块,软化后轻轻搅入面泥中。 4...
怎么
做奶茶??
答:
原料:牛奶150毫升,生姜、
白糖
适量。做法:1.把姜切成碎末,倒入杯中。2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。西米奶茶 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:1....
冰淇淋
怎么
做?
视频时间 00:35
怎么
辨别什么样的蜂蜜是好的?
答:
面对质量良莠不齐的蜂蜜,中国质量万里行提醒消费者擦亮眼睛,学会一些方便可行的识别方法:一、 用心看 看颜色:真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用
白糖熬
成或用
糖浆
冒充...
怎么
分蜂蜜的真假
答:
一、假蜂蜜由于是用
白糖熬
成的或用
糖浆
冒充的,所以看起来非常清澈透亮,而真蜂蜜中的成分很复杂,含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分,所以不是很清亮。但如果是掺入了淀粉类物质的蜂蜜则呈混沌状,透明度更低。二、假蜂蜜有隐隐的化学品的气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖...
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