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粽子的馅料有哪些
粽子
什么馅好吃
答:
由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从
馅料
看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
粽子的
文化习俗 粽属于“籺”的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,逢年过节做籺拜神祭祖是古老的...
粽子的
做法和配料
答:
三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错
的馅料
。 包法: 1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。 2、在圆锥的筒中装入糯米。 3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。 4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。 5、用线绳将
粽子
捆绑结实即可。 塔型粽子 特点:宝...
什么馅的
粽子
好吃?
答:
百果
粽子
用料:糯米750克青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克白砂糖300克。 制法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,同以上各料包入糯米中。包法与煮制时间同果仁桂花粽。 小贴士 粽子配茶的学问 如果你吃白粽子,没有任何
馅料
,可以搭配喝喝...
粽子的
原料都
有哪些
粽子有哪些原料
答:
3、制作粽子的粽子叶要提前浸泡、刷洗干净,最好再放入水中煮一会,这样煮出来的粽子会更加的醇香。包
粽子有
的人会使用粽子叶,有的人会使用芦苇叶,无论用哪种都是可以的。4、
粽子的馅料
很多,大家可以根据自己想要的味道来进行选择。馅料可甜、可咸,完全可以根据自己的口味进行搭配。包粽子的时候填入...
108种口味的
粽子
,你吃过几种?
答:
在南方,人们喜欢用椰子叶、香蕉叶和荷叶包粽子,更显得清新和甜美。椰叶粽子巧妙地将椰香融入了糯米中,让人忍不住多吃几个。而荷叶粽子却带有一丝丝清香,让粽子更加可口。还有一种用臭豆腐作为粽子馅的粽子,叫做“臭豆腐粽”。这种
粽子的馅料
味道独特,臭豆腐的味道十分浓郁,让人闻之色变。但是...
甜
粽子的
材料
有哪些
答:
粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,
粽子有
咸粽和甜粽两大类。粽子种类繁多,从
馅料
看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、...
粽子的
做法和配料详细
答:
主料:夹心肉适量、粽叶适量、糯米6斤适量 辅料:盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖一汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙 1、适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用,扎
粽子
用的是竹壳,所以也把它一起煮一下,消消毒,再撕成线条状。2、提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分,加入6克盐,6汤匙生抽、...
粽子有哪些
口味
答:
粽子有
甜、咸两种口味。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。粽子有甜、咸两种口味...
做
粽子的
原料
有哪些
答:
粽子的
主要材料是糯米
馅料
和箬叶或柊叶等由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽,南方则有绿豆五花肉豆沙八宝火腿冬菇;材料粽子原料3杯糯米,3杯杂粮,2杯去皮黄豌豆,2大勺酱油,1茶勺白糖,1大勺色拉油,1大把粽叶,盐适量...
粽子有哪些
做法?
答:
粽叶要经处理之后才能包粽子。首先粽叶要在水里面先浸泡一下,然后洗掉粽叶表面的物质,再放在水里面煮沸五到十分钟,杀掉粽叶表面的细菌和有害物质,要是不放心可以煮完之后再蒸几分钟即可。然后就晾干备用。除了
馅料
和粽叶之外还有一样非常重要的东西,那就是包
粽子的
绳子,可以是棉绳和麻绳也可以是...
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