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艾草粑粑的做法视频
艾草粑粑的做法
答:
1、主料:
艾叶
75克、糯米粉90克、粘米粉60克、澄粉38克。2、辅料:水120克、自制花生馅140克、大杏仁粉30克、白砂糖30克、橄榄油10ml、熟糯米粉10克。3、艾叶洗净放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里过凉。4、将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥。5、锅里放水烧开将澄粉...
艾叶粑粑
怎么做好吃又绿
答:
艾叶粑粑
好吃又绿
的做法
如下:主料:糯米粉300、粘米粉100、艾叶300、白砂糖适量、水适量、芝麻馅适量、肉松咸蛋馅适量。1、糯米粉和粘米粉混合均匀。2、艾叶水煮开后放凉,用果汁机搅打成蔬菜泥,煮艾叶的水一起搅打。3、搅打好的艾叶泥分次加入粉中,不要一次过多的加入。4、和好粉团,面皮搓...
艾叶粑粑的
家常
做法
答:
艾叶粑粑的
家常
做法
如下:所需食材艾叶100克,糯米粉200克,水500克,油50克,红糖20克,芝麻。具体做法是芝麻中加入油、红,搅拌均匀成馅。艾叶放入料理机中,加水打成汁。将艾叶汁倒入糯米粉中,和成面团。然后擀成面皮,做成艾叶粑粑。将艾叶粑粑放入蒸锅中,蒸15分钟即可。艾叶粑粑 艾叶粑粑又称蒿子...
艾叶粑粑的做法
艾粑粑做法步骤
答:
艾
粑粑做法
步骤 1、
艾叶
1斤,糯米粉2斤,糖120克,芝麻130克,花生125克,猪油3调羹,水1杯。2、四月初的艾叶是比较鲜嫩的,不用如何挑拣,直接清洗干净即可。到了四月末,艾叶就要选取嫩芽用。烧一锅沸水, 将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。3、艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味...
艾
粑粑做法
步骤
答:
1、准备食材:新鲜
艾草
350克、水磨糯米粉300克、普通面粉200克、白糖10克、豆沙140克。2、新鲜艾草摘干净水煮一下,然后切成细丝或者用果汁机打碎备用。3、将所有食材混合在一起拌匀,加入适量的温开水和成软硬适中的面团,面团分割成30克的小面团。4、磨具撒点粉预防粘,然后将面团包上4克左右的豆沙...
艾叶粑粑的
制作过程
答:
艾草粑粑的做法
比较简单,步骤如下:工具:艾叶、食用碱、糯米粉、粘米粉、盐。1、艾叶 1.3kg清洗干净 糯米粉 1kg 粘米粉 0.5kg 食用碱 200g 盐12g 模具一个。2、烧一锅水 水开下一半碱 再下艾叶 再下另一半碱 煮6分钟 漏勺捞出冷水冲洗几遍了(防止艾叶发黄 影响美观) 沥干 把水挤掉(...
四川
艾叶粑粑的做法
大全四川艾叶糍粑怎么做
答:
四川
艾叶粑粑的做法
大全,四川艾叶糍粑怎么做很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、食材:新鲜艾叶 1000克,糯米粉 1000克,芝麻 250克,白糖 适量,芭蕉叶 1张,红糖 适量。2、每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽...
糯米
艾叶粑粑的做法
答:
捞出后放入水中浸泡一会,这样艾叶更加翠绿,浸泡好后挤干水分。挤干水分后放入破壁机中,加200ml的清水打成泥。过滤出艾草汁,艾草渣不要扔掉。碗中放入糯米粉和粘米粉,它们的比例是3比1,加了粘米粉做出的
艾叶粑粑
口感软糯不黏牙,吃起来不会腻,再往里面加艾草渣,再倒入150克的艾草汁,搅拌成...
艾叶粑粑
怎么做
答:
艾草洗净,水烧开后把艾草放倒入煮熟捞出。将面粉倒进放艾草的盆中,把两种食材揉成面团,分成大小一致的小面团。准备一个小碗,加白糖、芝麻搅拌均匀,再把他们包在艾草团里。将包好的艾草粑粑放入锅中大火蒸10分钟,取出装盘即可。
艾叶粑粑的
寓意 艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在...
艾叶糍粑
怎么做 艾叶糍粑制作步骤
答:
1、食材:新鲜
艾叶
1000克,糯米粉1000克,芝麻250克,白糖适量,芭蕉叶1张,红糖适量。2、每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾
糍粑
吃了。第一步就是采摘
艾草的
嫩芽。3、清洗艾草,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。4、...
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