在家里做菜没有餐馆的香,是火候不够吗?答:2.饭店炒菜要过油,锁住食材本身的新鲜度 3.大多数菜品在食材锁鲜的基础上大火快炒,伴随各种调味品下锅,做好了立即会呈给食客,吃得就是这个火候和鲜美 但是还是家里自己做的饭菜最好,清淡、干净、营养均衡,更重要的是回家吃饭的氛围,那是好的不得了,五星级大酒店也比不上家的感觉。 可从厨艺三招里,找出问题...
我有个朋友在餐厅上班,里面没有保洁员,她给我打电话说老板娘让她打扫...答:另一方面带著万爷给的钱去还债的法兰克,他原本以为自己不在乎善美和万爷吃饭会发生什麼事,但收了钱的他却开始担心万爷是否居心不良,于是法兰克冲到餐厅偷偷把善美从后门带走,善美满头雾水,法兰克除了说万爷是变态其他什麼都没多说,善美追问为何安排饭局?法兰克不想回答,两人因此又不愉快。 其实去餐厅之前,...