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金枪鱼跟三文鱼的区别
黑
鲔鱼
就是
三文鱼
吗?
答:
在
不同
国家的消费市场
三文鱼
涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属(Oncorhynchus)的鱼类,有很多种,我国东北产大马哈鱼(Oncorhynchus keta)和驼背大马哈鱼(Oncorhynchus gorbuscha)等。...
鳕鱼、
金枪鱼
、
三文鱼
各
有什么
营养价值
答:
鳕鱼 含镁比较多,对 心血管 有好处。
金枪鱼
中 不饱和脂肪酸 DHA廿二碳六烯酸和EPA 二十碳五烯酸 ,含量 居各种食物之首。DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的 营养素 。
三文鱼
含不饱和脂肪酸较高,能降低 血脂 和 胆固醇 。
裸狐鲣是什么鱼?
答:
蓝鳍金枪鱼分布于大西洋、太平洋、印度洋的温带及热带海域,包括中国东海。蓝鳍金枪鱼为大洋性中上层洄游鱼类,它能承受相当大的温度范围,生活在温跃层的上方和下方,喜结群,游速快。蓝鳍金枪鱼幼年时表现出强烈的群游习性,主要以鱼类、头足类和甲壳类动物为食。
金枪鱼和三文鱼的区别
金枪鱼和三文鱼有区别...
金枪鱼
是海鱼吗
答:
巨大的
金枪鱼
是蓝鳍金枪鱼(Thunnus thynnus),最大可长到约4.3公尺(14),800公斤(1,800磅)重。金枪鱼类一般背侧暗色,腹侧银白,通常有彩虹色闪光。问题七:金枪鱼/吞拿鱼/
三文鱼有什么区别
? 1金枪鱼属于海水鱼 在台湾地区叫做
鲔鱼
,华人世界又称为吞拿鱼. 其肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,但脂肪含量...
生蚝、
金枪鱼和三文鱼
,哪个最好吃?
答:
我自己的看法给你, 生蚝是用来烤的,味道的话 喜欢吃的人当然好吃,不过我不喜欢吃。
金枪鱼
味道狠辛的,我也不太喜欢吃,做法到有狠多!最后是三文鱼了,
三文鱼的
话,肉质还蛮鲜美的,你也可以烧熟吃,但是没肉感了,最好么就是日本人那样,芥末去买点,然后直接切片,然后生吃,营养价值很高,...
如何挑选
金枪鱼
答:
吃三文好鱼还是
金枪鱼
其实熟食(包括罐头)口味差不多,生吃还是
三文鱼
好吃些,毕竟在大陆吃生金枪鱼(包括狐鲣和鲔)的机会太少了!金枪鱼的价格相对于一般鱼类来说是比较贵的,根据部位
的不同
价格也会有所不同,每公斤在400至1200元不等,即金枪鱼每斤价格在200至600元左右。蓝鳍金枪鱼的身体基本可分成大...
枪鱼和金枪鱼的区别
答:
二、
金枪鱼和三文鱼的区别
1、外形不同:金枪鱼的体型比较圆润,但是尾巴和身体连接的部位是比较细的。三文鱼整体形状比较流畅,但是身体是扁平的。2、生活环境不同:金枪鱼喜欢在温暖的海域中生,它们经常在太平洋、大西洋、印度洋等纬度较低的海域中生活。三文鱼喜欢在气温偏低一点的海域中生活,所以它们大多...
三文鱼和
刺身
的区别
??
答:
三文鱼和
刺身不是一种类型的东西,所以唯一
的区别
是:三文鱼是一种鱼,刺身是一道菜品。(1)三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的...
三文鱼
刺身是什么?
答:
问题六:谁能告诉我
三文鱼
刺身什么味道 没有味道,就是口感比较鲜,白口吃可能略甜。沾绿酱油和日本芥末吃时,口感更好 问题七:三文鱼刺身和刺身拼盘
有什么区别
? 一个原料主料是只有三文鱼,另一个还有其他的。 刺身拼盘 口味:色泽鲜艳,清爽可口 主要材料:
金枪鱼
、真鲷、黄立鲳、赤贝、三文鱼、...
金枪鱼和三文鱼
是生吃还是煮熟吃好吃?
答:
?。再给你配上
三文鱼和金枪鱼的
做法吧!香橙酥煎三文鱼:三文鱼段,橙汁,老抽,白糖,葱,姜,白葡萄酒,食用油,干淀粉各适量。三文鱼洗净擦干切成厚片;加入少许白葡萄酒,盐,腌制15分钟;擦干水份,两面拍干淀粉备用;小锅中放少许食用油烧热后,下葱段姜片爆香;下白葡萄酒,老抽,白糖,橙汁,煮...
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