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锦是什么菜
五味什锦指的
什么菜
答:
黄花菜
全家福
是什么菜
答:
全家福是一道杂
锦菜
。全家福菜是海南人婚庆喜爱的一道菜,尤其是海南文昌人办酒席时,第一道菜上的便是“全家福”。全家福其实是一道杂锦菜,这道菜所选用的食材多达十几种。菜品特色:配料齐全,色彩鲜色,原汁原味,鲜美可口。海味食材以干鱿鱼、干虾米、新鲜的基围虾、新鲜鱿鱼为主,肉类食材包括腊肠...
什锦味
是什么
味?
答:
嘉云斯什锦果味糖田园风味中红色的
是什么
味道 蟑螂球贴 请问这两种嘉云糖都是什锦味为什么包装不同?他做出来的效果就是这样五彩斑斓,像彩虹一样,主要是好看,吸引你的眼光。南味素什锦怎么做 南味素什锦 材料:香干、面筋、烤麸、腐竹、素鸡退、花生、黄花菜、木耳、香菇、冬笋。制作方法:1、准备...
海鲜什锦烧
答:
4.再取出适量的腌什
锦菜
略微剁细备用5.锅中倒入半杯油烧至5-6分热,放入鸡丁炒熟后先捞出沥油,再将多余的油倒出,只留下1大匙油6.接着先爆香葱花,再放入腌什锦菜和鸡丁一起拌炒后,加入醋炒匀即可完成厨师叮咛:*鸡胸肉切成细丁后,可先加入1/3小匙盐、1大匙水和半大匙太白粉抓拌均匀腌放10-15分钟...
紫角叶
是什么菜
答:
在餐桌上,紫角叶也是一道不可多得的美味。它可以凉拌、清炒、入汤,无论是哪种烹饪方式,都能最大限度地保留它的营养和鲜味。凉拌紫角叶清脆爽口,拌上香油、醋、蒜末,简单调味就能激发出它的鲜香。清炒紫角叶色泽鲜艳,口感嫩滑,搭配一些五花肉或虾仁,鲜香四溢。入汤的紫角叶更是锦上添花,汤底...
素食
锦
里面那个紫色的菜
是什么
?蛮好吃的,看起来像白菜,吃起来是萝卜...
答:
紫椰菜 又称紫甘蓝、红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。营养价值紫椰菜富含丰富的...
可以做咸菜吃的“地环”
是什么
植物?
答:
地环,又称甘露、地蒌,栝蒌根。味甜,干脆,似地瓜寒,无毒。主消渴身热,烦满大热,补虚安中,续绝伤。除肠胃中痼热,八疸身面黄,唇干口燥,短气,通月水。地环也称螺丝菜,为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还...
徐州有一道菜,过年时候很多家庭都会做,叫做全家福,是怎么做的?
答:
全家福又叫烧杂拌,就是将各种荤素杂菜掺拌在一锅里,像笋片、鹌鹑蛋、肉丸、鱼丸、青菜等等的,用高汤烧煮好以后直接用锅豪迈的端上桌,热气腾腾,荤素搭配且有汤有菜的,老少皆宜、美味滋润,是很多徐州人过年时候招待客人的一道年菜,也是很多宴席上的必上菜。其实这道菜的做法是很简单的,简言之...
“南京素什锦”都有哪些菜组成?分别寓意
什么
?
答:
有芹菜(勤劳),荠菜(聚财),菠菜,豆腐皮,黄豆芽,木耳,胡萝卜丝等。主要是这几样,可以根据自己喜好搭配。菜都
代表
财。
满汉全席菜的名称
答:
丽人献茗:狮峰龙井 乾果四品:蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 苹果软糖 蜜饯四品:蜜饯银杏 蜜饯樱桃 蜜饯瓜条 蜜饯金枣 饽饽四品:翠玉豆糕 栗子糕 双色豆糕 豆沙卷 酱菜四品:甜酱萝葡 五95熟芥 甜酸乳瓜 甜合锦 前菜七品:喜鹊登梅 蝴蝶暇卷 姜汁鱼片 五95仔鸽 糖醋荷藕 泡绿菜花 辣白菜卷 膳汤一...
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