www问答网
所有问题
当前搜索:
韩国大白菜的腌制方法
韩国大白菜
是
怎么
做的
视频时间 00:54
正宗
韩国
辣
白菜的腌制方法
和配料
答:
(7)把准备好的馅夹在腌
白菜
之叶中间﹐用大叶包好后装在坛子里。 (8)用盐水做泡菜汤﹐并倒至能淹泡菜为止。 小白萝卜泡菜
的做法
详细介绍 菜系及功效:
韩国
料理小白萝卜泡菜的制作材料:主料:(1)韩国小白萝卜 50个 葱 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 姜末 1/4杯 (1)辣椒酱 1杯 (2)水 6杯 ...
制作
韩国
辣
白菜
时,要先用开水烫过在
腌
吗
答:
3. 同样的
方法
,将1/2的
白菜
再分别分成2瓣。4 .每一片白菜叶上均匀的抹盐,盛在干燥、无油的容器。5.
腌制
8-10小时白菜变软,倒掉渗出的水分,抖掉多余的盐分,用厨房纸吸去多余的水分。6.将胡萝卜去皮擦丝、苹果和梨去皮切小粒,放在一个盆里。7. 姜和大蒜用压蒜器压成泥,加入盆里。韭菜...
韩国腌白菜怎么
做
答:
冬天时间长些,腌一个月左右,夏季时间稍短些,一两或三四天就可以了。
腌制
后的
白菜
可以充裕留存维生素C等成份。腌制时最好选用大粒盐,它溶化较慢,可以将菜腌透。制作调料的办法是这样的,先放一半细辣椒面,再放一半粗辣椒面。放到一起拌匀。然后将熬好的江米粥趁热倒在辣椒面里搅拌,拌好后晾...
正宗朝鲜辣
白菜腌制方法
答:
朝鲜辣
白菜的腌制方法
主料:1.大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作。2.胡萝卜一根。3.梨、苹果各一个。其特别的果糖甜味可以丰富口感,促进发酵 4.韭菜一小束。有了它才可以轻易实现传统涵是辣白菜的标志行味道,可以使其滋味更浓重,发酵更彻底。5.大蒜两头,大葱白三根,老姜一大块。
怎么
样才能
腌制韩国
泡菜(
大白菜
)
答:
做法
:材料:
白菜
4棵(萝卜2个)、姜容小半碗、蒜容小半碗、韭菜半斤(受不了这味可以不加改葱断)、红萝卜丝两个、糯米粉半斤、泡菜汁(鱼露)一次性杯半一杯(
韩国
店有售)、辣椒粉可多可少、白糖半碗 做法:买回白菜(萝卜)不用清洗切两半,用盐往白菜心里搓盐,里外都要均匀的抹上盐(想...
朝鲜族辣
白菜的腌制方法
答:
步骤
一:准备好配料。步骤二:白菜洗净,切开。步骤三:放入一个干净无油的容器,注入凉水,下盐,试一下很咸后,泡入白菜,上面用个东西压一下。(这里用了一个保鲜袋,里面装的水)步骤四:
白菜的
叶子卷起来,不会断,说明就
腌
好了。步骤五:白萝卜去皮切丝,用盐抓一下。步骤六:白菜和萝卜丝...
韩国
辣
白菜的
制作
方法
是什么?需要准备哪些食材呢?
答:
韩国
辣
白菜的
制作
方法
是
腌制
。在每块辣白菜的根部撒上细盐,准备一袋咸盐在冷水中溶解,将咸白菜浸泡在水中(刚好超过白菜)12小时。然后将梨、姜、大蒜和洋葱像苹果一样在搅拌机中打碎。将卷心菜切片(或全部切成四片)并均匀地撒上盐,用水覆盖三分之一的卷心菜,腌制一晚,使卷心菜变软,冲洗以去除...
正宗的
韩国
辣
白菜的
制作
步骤
是什么?
答:
正宗
韩国
辣白菜 材料:
大白菜
3—4棵,粗盐2杯,白萝卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,芹菜30克,葱500克,松子30克,芝麻适量,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1/2杯。 制法:1. 将大白菜洗净切成两半,在叶片之间均匀地撒上粗盐,放在室温下
腌
4小时。 2. 把白萝卜、雪梨、葱...
正宗的
韩国
辣
白菜怎么
做的?
答:
2、辣椒粉是
韩国
特制,在台湾没有,但可以邮购 3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。 3》韩国泡菜的材料和
做法
如下: 准备材料: 1.
白菜
--白菜绿叶多,表皮薄,叶子密实,没有过多需要去除的外层叶子,看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶,看起来新鲜的白菜为宜,新产的白菜越大越好,秋季白菜...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜