自制玉米鸡肉肠答:食材:鸡胸肉1块,玉米,鸡蛋1个,淀粉15g,蒜3瓣,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,盐1g,肉桂粉少许。 做法:1.鸡胸肉去掉边边多余油脂,切小块,蒜切蒜末,两样放入绞肉机里打碎4-5秒左右,有一点点颗粒感有嚼劲,倒入碗中,加入淀粉,鸡蛋1个,玉米粒。2.加入蚝油,生抽,老抽,少许盐,肉桂粉一点提味,没有可以不放...
东北鸡蛋肠的做法 淀粉答:回答:东北鸡蛋肠的做法,淀粉,东北鸡蛋肠的做法是买肠衣,把鸡蛋黄和清分开,倒在肠衣厂里头,不要灌的太满,松一点就可以,下开水锅里煮边煮边用针扎放气,免得衣破裂,煮十多分钟就可以了,这样的鸡蛋长特别好吃
鸡蛋火腿饼答:1.两勺生抽、一香醋、一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉、半碗清水,两个鸡蛋打散,锅里少油煎熟鸡蛋,锅里少油煎熟火腿肠,倒入炒熟的鸡蛋和调好的酱汁,大火收汁出锅撒上葱花。 2.一张手抓饼稍微解冻,舀入炒好的鸡蛋火腿馅,四周向中间对折捏紧包起来,翻面过来即可,刷上一层蛋黄液撒上适量白芝麻,空气炸锅180度...