我是华农的学生，以我这几年在华农的蹭课经验来看，推荐以下几位老师的课程。
如果你对语言方面感兴趣——兰霞老师。
播音方面，兰霞老师是华农对普通话研究最深，最有发言权的老师，兼职着国家级普通话测试员的工作。兰霞老师每年开设有语言文化的通识课，如:魅力汉语，艺术发声学，应用写作等等。尤其是艺术发声学，每年都是被一秒抢空的课程，我有幸抢到了这门通识课，班上每次课都座无虚席，很多蹭课的同学。
兰霞老师。
如果你对音乐方面感兴趣——沈希飞老师。
音乐方面，沈希飞老师的音乐鉴赏推荐给你。沈老师是华农艺术团，声乐团，民乐团的指导老师，在音乐方面的造诣很高，也是每年华农十佳歌手大赛的评委老师之一，如果你有一个音乐梦的话，不妨来试试这门课。因为是通识课，大班授课，所以记得不要害羞，大胆往前排坐，多多和沈老师交流哦!
沈希飞老师正在给艺术团的学生干部们开会。
如果你对绘画方面感兴趣——秦仁强老师。
秦老师是个非常和蔼的老师，我是一个没什么美术基础的学生，在课程表上找到了景园业秦老师的"钢笔画"课程后便欣然前往，班上是小班教学，如果去蹭课的话可以不要害羞，尽量往前两排坐，秦老师讲课的过程十分风趣幽默，演示绘画的时候会在黑板上一笔一笔带着我们一起画，十分认真负责。当然啦，如果能够抢到的话，非常推荐你去选择秦老师的美术鉴赏通识课!
秦老师常常被学生们称为“秦大师”。
我是华农水产学院大一在读，上大学的新鲜感使我这一年也上了不少的课，在这里就给大家一些推荐
理学院的肖志东博士，是一个极其开朗的老师，上过他的化学课，通识化学研究进展，他讲课的风格会随和，很容易就抓住学生的兴趣点，这样就会使我们学生听的很认真，他讲的DNA分子折叠技术我上过去好久了，但还是记忆犹新呀，下面看看肖老师的帅帅的照片
是不是本身就给人一种喜感，让人想去听他说话，听他讲课，而且他上课都是说的孩子们而不是同学们。
2.理学院的陈晓坤老师，第一眼看见这个名字是不是觉得一定是一个男老师，那你就错了，是一个女老师，是一个非常严谨的女老师，他讲课讲得很细致，每一个知识点都会讲到，讲到学生理解才可以，对了 他是教线性代数 的老师，理学院的女老师，本身就是大佬哦，
这是他第一次给我们学院上线性代数，现在还在叫我概率论
3，还有就是我们水产学院的辅导员操文杰了，我们都叫他文杰姐，他给我们的关注可是最多的，他上的课也是形式与政策，其实是比较水的课，但是他个人比较友善，明明很无聊的国家的政策方针他却可以讲的很吸引人，让大家上课不只是玩玩手机就可以了，
这个图看着是不是很有学识的样子，准研究生哦，很有能力的一位老师，也是朋友。
嗯，身为水产学院学生的我，来回答一下这个问题吧。一年的时间接触到的教授有限，但是也是有挺多值得去蹭一下课的教授的呀~
我就重点介绍一位我很喜欢的教授吧，水产学院的李大鹏教授。李大鹏教授真的是特别具有人格魅力的一个人。
首先就从外在吧，水产学院最帅教授。
我特别佩服他的一点就是，没有陷入中年男士的发福危机中，拥有高度的自律性。我加了老师的好友，老师平时都会发一些动态，之前第一次见到老师就觉得老师的身材保持得非常好。后来我在动态里看到
其次，内在。老师不仅是搞学术厉害，平时也会发展别的爱好。比如写诗还有摄影。
最秀的是老师还会明里暗里秀恩爱。。老师和他的夫人是大学情侣，然后都一起成为了非常优秀的人。夫人是湖北省作家协会的成员嗷。他俩的网名分别是“撒哈拉的水”和“撒哈拉的鱼”。哎呀妈呀，秀我一脸，又是为别人的爱情而流泪的一天。
忘了说，大鹏老师的儿子也是超帅的啊！！！一样的多才多艺，会吹萨克斯，还出版了诗集《小罗瑞》。确认过眼神，是别人家的孩子。大鹏老师，我可以做你儿媳妇吗，能当你儿子阿姨那种（开玩笑）
最最重要的来了！学术和教课水平！以下是大鹏老师的简介嗷
给大牛跪了orz。
“生理生化，必有一挂”，这句话在我们中间广为流传。这既说明了生理学的学习难度大，也反映出课程的教学难度。李大鹏老师坦言道：“博士毕业留校的初期，感觉当名好老师是挺难的一件事情。因为上课不仅仅是教授独立的知识点，而是要系统地讲好和讲透全部课程。”
传言他有一个“教师行囊”，与他如影随行15年的“七件宝”：1本《动物生理学》教材、1本备课讲义、1份教学计划书、1台备课用的笔记本电脑、2个含有教学课件的U盘、1块用来擦汗的手帕、1个用来润喉的水杯。
老师的课堂十分有趣，课上，他会突然从“教师行囊”里掏出一盒盒巧克力，让同学体验一下“望梅止渴”的条件反射及其消化生理现象；他也会吟唱一曲《忘情水》，让温柔曲调成为“感觉神经机制”的课堂元素；他用“假气功”诠释脉搏跳动和血压形成机理；他还会用精心剪辑的电影短片讲解“呼吸运动的调节”和“尿生成的调节”等生理现象；他还在课堂上组织学生舞台剧，演示“跨膜信号转导”的机制。
嗯，啥也别说了，俺希望俺的生理别挂。
先说说华中农业大学吧，华中农业大学是双一流学校，其中园林和动科动医是双一流学科。
园林全国第一，动科动医全国第二。所以要蹭课的话，大家可以考虑一下这两个课的教授，毕竟是双一流专业吧，教授在外面上课收费的，学校就不用了，不过偏专业了，仅供参考。
体育课，那肯定选龙波老师的拓展运动了，拓展运动真的特别好玩，攀岩，各种团队游戏，
一定让你流连忘返而不会累个半死，要知道，这些东西在外面可是花了钱才能体验得到的啊
想蹭课的同学一定要先联系好哦
其次体育课，肯定去蹭一下游泳课啊，不管蹭哪个老师的，都是血赚啊有没有，不花一分钱学习游戏，在大夏天，跳进冰凉的水里，想想都爽啊
游泳课好像只有六月中旬还有九月初才会开，一般都是中午，大家注意一下时间啊
专业课，就拓宽自己的知识面而言，那一定是我们动科动医的彭克美教授啊，教学经验丰富，华农里面用的动物解剖还有组织胚胎学教材都是他编的，而且他超级会拍照啊，还开了一门摄影课，都是爆满的，想去蹭的一定要早点找好座位。
还有就是食科院的课了，都超级好玩，会有各种吃的，做蛋挞，蛋糕之类的，有一个通识是葡萄酒酒鉴赏，老师会带很多的葡萄酒给你们喝，上课就能喝酒了
大学有容乃大，必须多充实自己。大家加油啊
作为一个生物科学专业的学生，对于这个问题，我其实很早就想回答了，我要吹爆我的生物化学老师殷平老师和植物学老师欧阳亦聃老师！他们的课真的是我上大学遇到讲的最有趣又专业的课。
殷平教授和《生物化学》
这门课其实是一门专业性很强又很基础的课，学校很多专业也需要学这门课。如果大家学到这门课不妨来听一听，殷平老师是怎么讲的。由于专业性很强，所以这门课如果讲的不好就会很枯燥，尤其是要在半个学期学完500多页的一本书。但殷平老师讲的却很生动，很严谨，很有激情。这个学科发展非常快，所以殷老师的PPT制作的非常的前沿与严谨。虽然是全英文的PPT，但他讲的很清楚很明白，该详细的地方详细，该粗略的地方粗略。他还经常给我们讲一些笑话，科学家的故事又能很快引入主题，最重要的是他能把书上相关联系的地方讲的非常连贯，有的在两百多页，有的在四百多页，他都能告诉我们他们的联系和区别以及学习的技巧。
而且，殷老师30多岁就是生科院的副院长，学术做的非常好，发了华农第一篇Nature。
欧阳亦聃教授和《植物学》
植物学也是一门很基础的学科，但学的并不深，欧阳老师不仅课讲得好，学术科研做的好，还非常有气质，很平易近人。所以我强烈建议不管你学不学这门课都可以来听一听欧阳老师是怎么把对花草的分类介绍与中国的古典诗词妙语连珠的联系起来的。真的很有科学性和艺术性。
以上两位老师的课真的建议大家可以去听听看，科学和艺术在他们的身上都有很好的结合和体现。