如何用摩尔滴定法测量腌制中的盐分

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测味精中食盐含量:答：（2）取最后一次洗涤沉淀的洗涤液，滴加少量氯化钠溶液，若无白色沉淀生成，则证明沉淀已洗净（因为硝酸银过量，洗涤沉淀就是将过量硝酸银等除去）（3）氯化银摩尔质量为143.5g/mol，所以490g氯化银约为3.0mol，即原样本100g中有3.4mol氯，但不知道原样品中的盐有什么阳离子，所以无法计算食盐质量...

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求教,水中盐度的测定,硝酸银滴定法答：我觉得应该是反应完成后，滴入过量硝酸银溶液直到再无沉淀生成，称量反应产物氯化银沉淀的质量，再根据氯元素在氯化银中的质量分数算出参加反应的氯元素的质量，这个质量就是原氯化钠溶液中氯离子的质量，除以35.5得到其摩尔值，再比上原氯化钠溶液的体积，即可得到氯离子的浓度。顺便说下，我是文科生。

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