法律分析：工地钢筋工程的承包，具体方法如下：1、按吨位计算承包；2、按平方米价格计算承包。目前基本就只有这两种承包方式。两种承包方式都包括了从基础到屋面的全部钢筋用量，基础一般都不单独计算。承包方不带大宗用具为一个价格。如果按吨位计算的，那么不包括机具和辅材议定每吨的吨量乘以总用量的总数额。
法律依据：《中华人民共和国建筑法》第二十四条 提倡对建筑工程实行总承包，禁止将建筑工程肢解发包。建筑工程的发包单位可以将建筑工程的勘察、设计、施工、设备采购一并发包给一个工程总承包单位，也可以将建筑工程勘察、设计、施工、设备采购的一项或者多项发包给一个工程总承包单位；但是，不得将应当由一个承包单位完成的建筑工程肢解成若干部分发包给几个承包单位。