10种强碱性水果排名

如题所述

10种强碱性水果排名:葡萄、苹果、柿子、无花果、凉薯、柠檬、龙眼、西梅、罗汉果、猕猴桃。

1、葡萄

葡萄是一种强碱性的水果,每年的8月,是葡萄大量上市的季节,它的味道酸甜可口,葡萄浑身都是宝,营养颇丰。

2、苹果

苹果是一种强碱性水果,不仅富含维生素,还富含酸类物质、钾、膳食纤维、钙、磷等。

3、柿子

柿子也是一种碱性的水果,微甜的柿子非常受人喜爱,柿子在秋天最为新鲜,是最佳的食用时间。柿子营养价值很高,含有各种维生素和矿物质,其胡萝卜素高于其他水果。

4、无花果

无花果是一种碱性水果,相比别的碱性水果,无花果稍贵一些,味甘甜如柿而无核,而且带着芝麻和香蕉的混合味,营养丰富而全面,它含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶,还有比较重要的钙物质,其中钙的含量是苹果的20倍。

5、凉薯

凉薯是薯类的一种,也叫白地瓜,是秋季的一种块茎类水果,也可以当做蔬菜来做菜吃,凉薯肉质细嫩,生吃清凉可口,味道甘甜,而且凉薯的水分含量极高,能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉。

6、柠檬

柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果,柠檬是味道极酸的水果,所以许多人认为它属于酸性食物,其实柠檬是强碱性食物,柠檬营养价值很高,鲜柠檬维生素含量极为丰富,而柠檬中维生素C的含量是每100克就有27毫克,算是水果中较为丰富的种类。

7、龙眼

龙眼因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点点相似,鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、粗纤维及多种维生素和矿物质等,含铁量也较高。

8、西梅

西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。西梅是补充维生素A的最佳来源,西梅的膳食纤维非常丰富。

9、罗汉果

罗汉果又叫神仙果,果肉清甜,果实营养价值很高,含丰富的维生素C,每100克鲜果中含400毫克-500毫克,以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

10、猕猴桃

猕猴桃又称奇异果,果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,营养丰富,它作为低钠高钾的水果,其所含膳食纤维、精氨酸都不少。每100克的维生素C含量为420毫克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,另外,微量元素中的含钙量为果中之首。

以上内容参考:百度百科-苹果

以上内容参考:百度百科-柠檬

以上内容参考:百度百科-中华猕猴桃

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