如何辨别黑木耳粉的真假，我买的黑木耳粉是黑色的，是真的还是假的。

Question

如题所述

Answer 1

如果是非常正的黑色肯定是掺假或者掺色素了。
很多黑木耳粉都是用劣质黑木耳或者碎碎的黑木耳加工成的，这样不仅质量不能保证，卫生也不能保证的。
您最好自己买些优质的黑木耳来加工，程序是：1、清洗 2、晾晒 3、炒干 4、打粉 我从小家里就养黑木耳，去年开始自己试着卖家里的木耳。很多朋友在我这买木耳自己加工成木耳粉的。这些程序还是她们教我的呢。