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    • 你好，椴木木耳与袋料木耳有何区别吗？如何看啊

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    第1个回答  2020-03-30
    椴木木耳是用栎树椴木种植，一般以1米2左右的椴木树点上菌种，露天自然生长而成。椴木木耳一般是耳朵状，一片一片。以湖北随州地区为主，当然椴木木耳营养价值比袋料种植要高，所以相对来说价格也要高些。
    袋料木耳是采用人工种植的方法，采用相关的配料，点上菌种，一般是放置地上生长而成，产量高。袋料木耳一般是花朵状，似一朵一朵，其营养价值低，一般以东北地区为主，其价格稍低。
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    如何鉴别木耳好坏,市场上那么多东北黑木耳,什么样的是最好的?椴木还是...答：菌袋一般以头茬木耳最好，椴木以秋耳最佳，野生的有但不成批量，其数量比野生灵芝多不了多少。所以说木耳好坏是个很复杂的标准，但有一点，去除国标所规定的分级外，最简单的方法就是看泡发量，泡发率高木耳基本就不错，个人观点泡发率不低于13。椴木木耳是指木段养殖的木耳，很多树种都可以种。
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