用什么鱼可以代替三文鱼？

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第1个回答 2017-02-12

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用什么鱼可等同三文鱼营养答：银鳕鱼也不错哦

冒充三文鱼的是什么鱼答：虹鳟鱼，是太平洋鲑鱼属，生活在冷淡水中，与三文鱼是不同的物种，在形体上比三文鱼要小，成熟的虹鳟鱼沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，也因此得名。虹鳟鱼被人工养殖成功后，因市场价格比三文鱼便宜许多，被商家作为三文鱼售卖，更有些景区以“淡水三文鱼”作为特产吸引游客。但虹鳟鱼不适宜生吃，因为淡水...

和三文鱼相似的鱼有哪些?答：挪威三文鱼一般都是切成厚块，而虹鳟肉质比较硬，不能切这么厚，不然咬着费劲。三文鱼可以切得很厚，结实饱满，有弹性，虹鳟鱼则没有这个感觉。价格便宜，肉色偏红，厚度薄，脂肪纹理窄且很清晰以及肉表面无光泽的三文鱼刺身很可能是虹鳟。三文鱼挑选技巧：1、颜色：三文鱼的色泽鲜明，肉质坚挺；鱼皮光滑，...

假三文鱼是什么鱼替代的答：1. 假三文鱼可能是虹鳟鱼替代的。虹鳟鱼，属于太平洋鲑鱼属，主要生活在冷淡水中，与三文鱼是不同的物种。虹鳟鱼的体型通常比三文鱼小，成熟个体沿侧线具有一条棕红色纵带状斑纹，类似彩虹，因而得名。2. 虹鳟鱼经过人工养殖成功后，由于市场价格较三文鱼低廉许多，一些商家将其作为三文鱼销售。甚至在某些...

现在三文鱼不让上了,那什菜可以代替?答：你可以用水煮鱼和酸菜鱼，松鼠鱼替代。这三样也是饭桌上的大菜。还可以用凉拌海蜇丝，生蚝扇贝代替。

三文鱼和虹鳟鱼的区别图片答：不知道大家都喜不喜欢吃三文鱼呢?是喜欢刺身还是香煎呢?但是有一种很像三文鱼的淡水鱼经常浑水摸鱼进入我们的视线,但你们可能没有发现?有着三文鱼的纹理,却没有三文鱼的口感,经常被偷梁换柱,张冠李戴,今天我要告诉大家一种长得很像三文鱼的鱼类——虹鳟鱼 抢首赞评论分享举报 ...

冒充三文鱼会拉稀的鱼答：虹鳟。虹鳟虽然是鲑鱼科的，可是和市面上常见的进口三文鱼是同科不同属。虽然三文鱼是鲑鱼的英文名“salmon”的译音，但能用来做刺身生吃的三文鱼无论是哪一种英文名都带“salmon”，而虹鳟它老人家英文名是“rainbowtrout”。简单来讲，虹鳟和三文鱼是长得像，但真的不是一家人。

什么食材有三文鱼的口感答：鲑鱼。鲑鱼和三文鱼同属鲑科鱼类，口感和味道相似，很容易取代三文鱼，鲑鱼和三文鱼的口感相似是因为属于同一科的鱼类，而且肉质都比较坚实，肉质颜色也比较鲜艳，此外脂肪含量较高，脂肪含量高的鱼类具有较好的口感，口感更加丰富。

比三文鱼好吃的鱼答：——鲈鱼鲈鱼，又称石斑鱼、鱼丽子，是一种非常受欢迎的淡水食用鱼类。不仅肉质鲜美，脂肪含量适中，还富含多种人体所需营养物质，如镁、铁、钙等。与三文鱼相比，鲈鱼更为美味，其肉质细嫩，味道鲜美，做成的菜品更加清爽可口。鲈鱼可谓是很多高级海鲜餐厅的招牌菜之一。其色泽鲜明，肉质紧实，呈现出...

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