瘦肉中可能有寄生虫,所以我们应怎么办？

如题所述

第1个回答 2020-02-27

“米猪肉”是由猪肉绦虫囊尾蚴引起的。
米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。象是肉中夹着米粒，故称米猪肉。
米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大，不能食用。识别时主要是“看”，“米”猪肉一般不鲜亮，肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维(瘦肉)中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切，一般厚度1厘米，长度20厘米，每隔1厘米切一刀，切4－5刀后，在切面上仔细看，如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包虫。这种猪肉即是米猪肉。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-02-27

必须煮透才能吃，而且要去正规超市买，不要图便宜

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买到有虫的猪肉怎么办?答：最好的方法就是吃驱虫药，使囊尾蚴变性和死亡。当人误食绦虫虫卵，可在人体内发育为囊尾蚴，转移到全身，导致患上囊尾蚴病，引起失明或诱发癫痫。藏族、白族等有食用生猪肉传统的少数民族，更是高危感染人群。避免感染囊虫病，要小心买到“米猪肉”，即有囊尾蚴寄生的猪肉。大家选购时，一定要仔细看，“...

我在猪肉里吃到寄生虫!怎么办?答：建议你大可不必担心,所有在市场里面卖的猪肉都是经过严格检查的,如果里面有寄生虫的感染是不允许在外面卖的,而且学校食堂的东西防疫站更是特别小心,因为一旦出问题,就不是几个人的事情,他们会遭重罚的.生活护理:退一万步说,就算是感染了猪肉绦虫,由于是幼虫入口造成的感染,最多也就引起肠道症状,不会...

怎么杀死食用肉中的寄生虫答：通过高温能够杀死寄生虫。大多数肉类、海鲜中带来的寄生虫，都属于蛋白质，大多数可通过高温消灭。在食用肉制品时应尽量加热，以防止寄生虫的感染。彻底煮熟肉类，海产食物能杀死寄生虫。饮用水要彻底烧开。例如弓形虫，人类通过未彻底煮熟的肉类感染。世界人口有1/3感染，德国人也有50%的感染率。而喜欢...

很多肉食寄生虫高发,吃的时候要如何处理呢?答：食物只要经过完全的高温煮熟，里面的寄生虫就可以被杀灭，不会有感染的风险。除非是食用了未煮熟、煮透的食物，就有感染寄生虫的几率。如果出现腹痛、体重降低、营养不良等症状。建议到医院感染科取粪便检查，发现有虫卵出现则可以确诊。然后根据具体感染的类型选择相对应的驱虫药物治疗。吃到了长寄生虫的...

小伙儿大脑被寄生虫吃掉,肉类在制作过程中怎样彻底灭掉寄生虫呢?答：寄生虫这种生物很可怕，我们可以通过冷冻和高温来杀死寄生虫，不要吃半生不熟的肉类。猪是多种寄生虫的中间宿主，有可能含有多种寄生虫。而猪又是猪带绦虫的中间宿主，也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。猪身上非常容易寄生一种叫做旋毛虫的生物。猪旋毛虫能够寄生于猪、人等常见的哺乳类动物身上。

吃到含有寄生虫卵的生肉该怎么办?答：吃了有寄生虫卵的生肉应该及时的去医院就医，为了避免寄生虫在人体内造成伤害，应该及时的去院就医，并且服用抗生素或者是打抗生素针，这样对预防寄生虫病，对人体的伤害会有很好的作用，千万不能掉以轻心，一定要到医院去这样会更有保障。

猪肉里面为什么会有虫子,还能不能吃答：可以吃，一般猪肉寄生虫经过高温烹制后虫体都会死亡，一般情况下，大多数肉类、海鲜中带来的寄生虫，都属于蛋白质，大多数可通过高温消灭。医生建议，在食用肉制品时应尽量加热，以防止寄生虫的感染。人食用“米猪肉”后，体内会滋生寄生虫，也会排出一部分虫卵。用粪便去浇灌蔬菜，虫卵会进入蔬菜，清洗不...

猪肉里有虫,能吃吗?答：不建议吃猪肉上面有寄生虫的话，一般是不建议食用的。但是如果能确保高温烹熟，杀灭寄生虫的话，这样的猪肉还是可以吃的。猪肉常见的寄生虫是绦虫，绦虫以及其虫卵都不耐热，高温加热能有效杀灭寄生虫和虫卵，防止寄生虫感染。所以，建议食用肉类制品一定要长时间高温烹调，煮熟之后才可以食用。

猪肉里面有小白虫是怎么回事?答：1、猪肉不宜长时间泡水。2、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙。3、猪肉一般用冷水清洗，不宜用热水清洗，热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白，影响食用口感。4、猪肉中有时会有寄生虫，生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫，所以猪肉应煮熟。5...

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