米易红糖和云南红糖区别

Question

如题所述

Answer 1

制作工艺不同。
米易红糖，四川省米易县特产，中国国家地理标志产品。云南红糖，精选当地优质白玉蔗为原料，以“牛尾灶”连环锅”工艺手工熬制，是云南省非物质文化遗产，自晚清以来，享誉国内外市场，已有283年历史，是云南古法红糖代表之一。
红糖看似工业产品，其实是农副产品深加工，有浓厚的地域特色 在一些不了解甘蔗原汁红糖朋友的印象中，红糖是一种食品，是工业产品。