我想学螺蛳粉技术到哪里学最好?

如题所述

学螺蛳粉技术到柳州最好,因为螺蛳粉是柳州的特色小吃之一。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。

螺蛳粉的风味特点:

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。

未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-25

学柳州螺蛳粉技术,开店的话不但要学口味好的,而且还要有一系列的后期开店物料支持保障和成熟的店面管理营销经验。肯定要选择专业负责、口碑好的烹饪学校!

老师一对一教学,传授核心技术,欢迎到校品尝,满意再报名!

第2个回答  2021-06-10

学习螺蛳粉大概1600元左右,学习时间3-7天左右;但是目前也有一些小吃学校乱收费的情况,关键是要找到靠谱的小吃培训学校。建议你去实地考察,亲自看到学校的规模、品尝项目口味正不正宗、味道合不合格、老师课上的教学模式等,如果考察的机构连这些最基本的都达不到你的要求,那完全可以不用考虑了。

第3个回答  2023-01-09
螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,位居柳州风味小吃之首。螺蛳粉,因其奇特鲜美的螺蛳汤,色香味美,名不虚传,可谓一绝,吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感觉。
新东方烹饪针对想学习螺蛳粉创业的学员开设正宗螺蛳粉短期培训班,随到随学,从食材处理到汤底制作到开店帮扶一站式培训学习。
第4个回答  2020-10-22
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选择一所好的学校要看以下几个方面
(1)学校的资质是否是很牛
(2)教学设备、师资力量是不是很好
(3)老师是否很有经验,是否有名师
(4)教学内容是以实操度还是理论为主
(5)以后就业在什么地方
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