自己在家做的葡萄酒放了5年了,变酸了,有种白醋的味道,可以当醋用吗？

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自酿的葡萄酒放三四年了,还可以喝吗? 如果喝了有事么? 听有人说会变...答：最好是不要喝了，因为自酿的葡萄酒本身甲醇含量就比较高，还有就是自己的储存条件有限，微生物不可能控制的很好，时间长了也会累积大量对人体有害的物质。1、保存条件。比如要密封起来，要存在阴凉处，葡萄酒里面要加入合适...

自己做的葡萄酒好几年了还能喝吗答：虽然变成了醋，但若未出现任何有害细菌的生长，葡萄醋仍然是可以饮用的。葡萄醋具有多种健康益处，如软化血管、降低血脂、抗衰老等。如果葡萄醋的味道和品质仍然令您满意，可以将其作为调味品或健康饮品食用。自家做的葡萄酒...

自制葡萄酒已放5年了,还能喝吗答：不能喝了 只有质量很好的葡萄酒，才适合存放久。其实大部分的葡萄酒都是不能存放久的，都是适合新鲜喝掉。如果葡萄酒过了适饮期，很多时候就变得没有芳香，死气沉沉的，味道跟醋差不多，也不是说不能喝，毕竟醋也是能...

我酿的葡萄酒变醋了,怎样让它变成酒?答：酿的葡萄酒变醋，就无法让它恢复原有的酒味。葡萄酒变醋那是由于保存不当导致的，葡萄酒出现明显的醋味、酱油味或霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀，表明已经失去饮用价值。如果酒已开瓶没有一次性喝完，剩余的...

葡萄酒放置一段时间变酸了,这样的酒还能喝吗?答：我们的葡萄酒放置时间过久的话会与空气中的醋酸杆菌等微生物发生反应，这样就会使得我们的葡萄酒变酸，这个时候的葡萄酒已经充满了各种微生物，喝了以后对我们的身体并没有好处，还有可能造成我们身体不适，拉肚子，肚子痛...

过期葡萄酒除了倒掉,还能有什么其它用途吗?答：它的酸和酒精可以除去污渍、杀灭病菌，而且它不像真正的清洁剂那样，可能会带有对身体有害的化学物质。不过，如果你的厨房台面是用花岗岩制成的，那就不适合用白葡萄酒来清洗了，因为白葡萄酒中的酸会腐蚀花岗岩。

自己家做的葡萄酒能放几年再喝吗?答：但自己做的，大都密封不好，不易长久饮用。三年内为最佳。自酿的葡萄酒最好在1年内喝完。时间长了口感会变淡，但不会危害身体健康。贮存时最好将瓶子斜放，瓶塞受潮膨胀，不透气，避免与空气接触、氧化。将酒放置在0℃...

葡萄酒有这几种味道的时候,可能已经变质了答：虽然葡萄酒变质的情况确实时有出现，不过也不要发现有酸味就觉得变质，如果出现以下几种味道，你可能需要好好品一品看看是否真的变质了。一，指甲油味在餐厅点酒时一般侍酒师都先倒点儿让你尝尝，这个时候不要为了面子什么...

自己做的山楂酒变酸了能食用吗?答：这个是可以正常食用的。酒酿变酸是因为酿造时被醋酸杆菌污染了，把酒精进一步氧化成醋酸，所以酒酸是因为里面含醋酸，可以用来做菜（里面含酒精和醋酸，高温下进行酯化反应,产生乙酸乙酯，有香味。这与做菜时加酒和醋效果一样...

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