黄桃芒果椰汁冻糕怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

你要准备牛奶，椰汁，吉利丁片，糖，水，芒果，黄桃，一个透明的方形盒子。

材料准备好了就可以开始做了。

在容器中放入15克的吉利丁片，20 克水，混合以后隔水加热，加热至融化，融化好了以后放在一边备用。

将250克的牛奶倒入锅中，煮至沸腾，沸腾以后加入100克的椰汁和25克的糖，搅拌均匀直至糖完全融化。

把加工过的牛奶倒入含有融化的吉利丁片的容器中，搅拌均匀。

搅拌均匀以后，放置一边冷却。

削去芒果和黄桃的皮，去核，切丁，放在一旁备用。

在透明的方形盒子里加入芒果丁和黄桃丁，浇入调好的汁，搅拌一下，放入冰箱冷藏。

凝固以后就可以拿出来了，将整块切成一块一块的。

还可以在上面撒上少量椰丝。

这样子，黄桃芒果椰汁冻糕就做好啦。

Answer 2

首先需要把所有的材料准备好，需要准备的材料有椰汁，纯牛奶，炼乳，黄桃，芒果，鱼胶粉，辅料有糖。黄桃直接可以选择罐头里边儿的那些黄桃。准备好之后，把芒果和黄桃都切成丁状，然后把黄桃还有芒果混合起来，分别装到一些空碗儿里边儿。

接下来就是把所有的液体椰汁和纯牛奶倒入到锅里边儿，把火开到中火，用勺子不停的搅拌。等到这些液体比较烫，但是还没有沸腾的时候，用一勺子舀出一大勺，放到一个小碗儿里边儿，然后把鱼胶粉倒入，用筷子不停的搅拌，直到鱼胶粉融化为止，等到鱼胶粉融化之后，加到锅里边儿，加入鱼胶粉一会儿之后，最后再把炼乳和糖倒在锅内，不停的搅拌，直到锅内的液体烧到沸腾之后，把火关掉。

最后一步就是把刚才煮开之后变凉的液体分别倒盛成有芒果和黄桃的碗里边儿，然后放到冰箱里面冷藏3到4个小时，美味可口的黄桃芒果椰汁冻糕就做好了。