玉米浆怎么打

Question

如题所述

Answer 1

1、将玉米去皮。

2、用刀削下玉米粒。

3、将玉米皮和玉米芯用水煮出味道。

4、用煮玉米皮芯香甜的水、玉米粒用豆浆机五谷键制作倒出即可。煮的水若不够，可适量添些水。

玉米浆，是制玉米淀粉的副产物，原料为玉米糁、水、玉米汁。制造玉米淀粉须将玉米粒先用亚硫酸浸泡，浸泡液浓缩即制成黄褐色的液体，叫玉米浆，含有丰富的可溶性蛋白、生长素和一些前体物质，含大约百分之40-百分之50固体物质。味道微咸，是微生物生长很普遍应用的有机氮源，它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。