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我们日常说的"主菜"特指西餐还是特指中菜,还是指所有的饭食?
如题所述
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第1个回答 2009-07-22
“主菜”:一般指西餐的在开胃菜(前菜)之后,甜品之前的,
通常比较能吃饱的人的一道或者多道菜;
“主食”:一般是指在全球范围内各个不同地方的人主要的食物,
例如中国北方以小麦,玉米为主食,南方以水稻为主食本回答被提问者采纳
第2个回答 2009-07-22
西餐的maincourse,西餐分前菜,主菜和甜品,主菜指的是这一顿中主要的食物,通常是热盘,大部分是扒类,饭类等
第3个回答 2009-07-22
西餐中餐都有主菜,除开主菜之前或之后的一些面食,水果,甜点等等就叫主菜.
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西餐
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答:
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答:
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西餐
包括 开胃...
西餐
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答:
菜式:
西餐的
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我们
在高级餐厅吃饭的时候会发现有中餐
西餐
之分,为什么外国菜统称西 ...
答:
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西餐的
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菜式,七道菜分为哪些?
答:
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所有主菜
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菜,
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