蛋白粉都有哪几种啊 主要成分都是什么啊

Question

我用过乳清蛋白，最近见到纯乳清蛋白粉，不知成分上有何差别

Answer 1

1、大豆蛋白：是指来源于大豆的蛋白质是植物蛋白，大豆蛋白有着动物蛋白不能比的优势。虽然大豆蛋白中甲硫氨酸的含量极少，但是它不含胆固醇，它含有的异黄酮还有降胆固醇的作用。不过它的吸收利用率比乳清蛋白差了很多。

2、乳清蛋白：它被称为是蛋白质之王，它是从牛奶在中提取的一种蛋白质，营养价值高、极易被人体消化和吸收，它能够给人体快速的提供氨基酸，一般是在运动后摄入。

3、分离乳清蛋白粉：分离乳清蛋白是在乳清蛋白基础上进一步的高温离子过滤和提纯加工而成的。它的纯度可以达到90%几。极易被人体吸收，最重要的是对于有蛋白质过敏、喝牛奶腹泻的人群也是可以喝的。

4、生物蛋白缓释：是采用图恩湖内稀有的鱼种"山白鲑"，然后提取优质蛋白质作为主要的活性成分，再通过高科技的方式来合成复合多种蛋白质的复合蛋白体。

5、增肌粉：是一种将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。

扩展资料：

蛋白粉的作用：

1、蛋白粉主要成分就是蛋白质，对于进食差的病人，如果没有足够的能量摄入，那么蛋白质会优先进行生物燃烧给机体提供能量。

2、食用蛋白粉，补充蛋白质，进入人体后，消化时间较长，能够提升小肠内葡萄糖的产量，从而会有一种饱的感觉，在扛饿的同时，还减少了脂肪的摄入。

3、蛋白粉可以调节免疫功能，提供多种氨基酸和蛋白质，可以帮助免疫细胞生长和修复，抵抗病毒和细菌。另外，蛋白粉中还含有多种营养元素，能够促进身体细胞新陈代谢能力，保持生命的活力，也够帮助增强免疫能力。

参考资料来源：百度百科-蛋白粉

参考资料来源：百度百科-大豆蛋白

参考资料来源：百度百科-乳清蛋白

参考资料来源：百度百科-分离乳清蛋白粉

参考资料来源：百度百科-生物蛋白缓释

参考资料来源：百度百科-增肌粉

Answer 2

蛋白粉分为植物蛋白和动物蛋白粉。植物蛋白粉：大豆蛋白。动物蛋白粉：乳清蛋白，酪蛋白，分离牛奶蛋白，蛋清蛋白粉等。乳清蛋白：浓缩的乳清蛋白，分离的乳清蛋白，分离的品质最好，分子小，纯度高吸收率高。也有厂家把各种乳清的形势混合的叫全衡乳清的，其实也是纯的乳清蛋白粉，就是分子结构不一样的乳清的混合，吸收率介于浓缩和分离之间。另外酪蛋白是吸收时间较长的蛋白质，是乳清的两倍，因此可以作为增加饱腹感延缓饥饿的减肥蛋白，分离牛奶蛋白又叫睡眠蛋白是最适合睡前食用的蛋白。
你可以查看挪威PF的官网中文版，叫PF中国，里面各种蛋白质分的比较细，成分差别都有详细的营养成分表。PF是挪威文蛋白质工厂（protein fabrikken）的缩写,这才是专业做蛋白质粉的样子。本回答被提问者采纳

Answer 3

蛋白粉可分为乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白粉。 汤臣的蛋白粉的成分里蛋白质为主，对身体调节较好，坚持下来即可。

Answer 4

主要有2种，植物蛋白和 动物蛋白（乳清蛋白）

Answer 5

主要是纯度上，一般要达到80%以上才行