相似回答
介绍一下你家乡的年味美食,特色风俗?答：荆州地区的春卷,先用面粉摊成薄皮,轻薄有韧性,然后用腊肉、韭菜等作馅,小心翼翼地卷成筒状,放入油锅炸熟,出来后的春卷,色泽呈现金黄色,皮子酥馅料嫩,垂涎欲滴。好想吃完一个再来一个。 3.鱼糕 以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香...
童年的回忆答：大火炕连收拾猪毛,在炒菜、炖菜,把火炕烧的特别热,喝酒的人本身就热,在加上滚热的猪肉粉条酸菜汤,真是从心里往外,热上加热!客人们脑门子,冒着汉,不间断的擦着,风趣幽默的说笑着,他们早就把一年的辛苦和劳累,都忘到九霄云外去...
哪一民族把奶制品称为“白食”?答：取出奶 皮子晾晒,水乳分离,再用文火加热,陆续将析出的乳水 舀出,把剩下部分熬到一定程度,盛入模子晾晒,即成“ 额吉格”,呈深黄色,味稍酸,状如奶豆腐。 奶豆腐,又称乳酪,蒙古语称“胡如塔”。其制法是 将提取“朱和”剩下...