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南方的紫琪蕨在北方叫什么蕨菜啊?
如题所述
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相似回答
蕨菜
科有哪些植物
答:
山蕨菜是蕨的变种
,又名龙头菜,全国各地都有生长,
薇菜
是紫萁属植物,又叫分枝紫萁,黄瓜香是球子蕨科的荚果蕨,猴腿又叫多齿蹄盖蕨,产于东北、华北山沟或林下阴湿,它们的嫩卷叶都可食用。
薇菜跟
蕨菜
有
什么
区别吗?
答:
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜
, 喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,...
薇菜原产地在哪?薇菜和
蕨菜
的区别
是什么
?
答:
而蕨菜也叫龙头菜、如意菜
,它是一种多年生的蕨类植物。3、
蕨菜
的种类名称及图片
答:
金针菇是一种食用菌类植物
,它的形态与蕨菜相似,但不属于蕨类植物。金针菇的叶子呈金黄色,形状像针一样细长。金针菇的茎部肥厚,可以食用,口感鲜嫩。金针菇富含蛋白质、维生素和矿物质,是一种营养丰富的食材。4. 紫萁(...
和
蕨菜
很像
的是什么
菜
答:
牛毛广。牛毛广这种酷似蕨菜的蕨类植物就是“牛毛广”,这是民间的俗称,其学名叫做“分株紫萁”,在一些地区也被叫做“
薇菜
”,是真蕨目紫萁属多年生草本植物,和蕨菜很像,不过仔细比较的话,你会发现它跟蕨菜有不少差距...
九峰镇的特色产业
答:
蕨菜
是蕨科,蕨属植物的拳卷状幼嫩叶,属无性系根茎繁殖孢子生育。我国有6种蕨,其中秦岭之阴有两种:即
紫萁蕨
和毛轴蕨。二者区别:前者各羽轴沟内无毛,羽片下面疏被毛;后者各羽轴沟内有毛,羽片下面密被毛。蕨菜又...
厥菜
的简介
答:
蕨菜
是指可以食用
的蕨类植物
。一般有:蕨菜(Pteridium aquilinum),毛蕨(Pteridium revolutum),菜蕨(Callipteris esculenta),
紫萁
(Osmunda japonica),西南风尾蕨(Pteris wallichiana),水蕨(Ceratopteris thalictroides)等。
蕨菜
、
薇菜
属于哪里的特产
答:
蕨菜、
薇菜
属紫萁科多年生草本蕨类植物,学名紫萁,多生长在海拔位置较高,无任何污染的地区,它们纤维含量少、味美、细嫩,有一般家常菜中无法品尝到的独特风味,营养价值高。族类植物中含多种微量元素,其中含谷氨酸高达2....
薇菜
和
蕨菜
的区别
答:
2、蕨菜和
薇菜
在属性上也是有区别的。蕨菜也叫
龙头菜、如意菜
,而薇菜不仅是是蕨类植物紫萁的嫩芽,还有一些小巢菜、野豌豆苗等这类的蔬菜也是薇菜的一种。3、薇菜和蕨菜食用方法基本上差不多,蕨菜主要是凉拌或者是炒着...
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