中国有哪些被外国人公认的美食

如题所述

第1个回答  2018-04-09

现在外国人爱吃中餐,这都是公认的事实,只不过老外本身对每道美食的看法看能不同,因为他吃美食都是先看颜值的,下面是一名来自美国朋友对中国美食的自述,他跟我说我我简直无力吐槽什么了。

对于我们中国人特别早餐吃面,而且特别吃辣口的都很正常。比如,重庆小面和兰州拉面。但是外国人却不理解早上为什么要吃辣的,早餐不都是已清淡为主嘛?不得不说老外再吃汤圆的时候最奇葩,虽然吃法都不同(有的捣碎,有的只吃皮),但是最后都把煮汤圆的汤水都喝完了。喝完还吐槽“就是没有味道,面皮和陷吃着好吃!”

老外第一眼见到这韭菜盒子以为是大号的煎饼呢,一下子吃了一大盘,边吃还边说:“这是世界上最好吃的煎饼!"

外国朋友吃了一口豆沙包就大声说:“没想到馒头还有夹心馅儿的,里面的沙子又是什么,但是也太好吃了!”

老外第一眼就知道这是饺子,但是不知道还能煎着吃,沾着酱油一下子吃了40个。

因为从来没有让老外朋友见识到什么是真正的毛蛋,所以直接给他吃了皮蛋瘦肉粥,而且最后全都吃完了,还夸那个黑色像布丁的东西特别好吃,后来直接把皮蛋瘦肉粥叫做“黑色果冻肉粥”。。。

老外喝过普洱茶,但是从来没有见过这样的。拿上来第一眼被老外认为是一个“唱片”。。

不得不说老外第一次吃这个以为是什么动物的眼睛,问我叫什么名字,我说叫龙眼。他惊讶的说:“真是龙的眼睛!,那为什么会有甜味儿呢“

肉刚上来老外以为是要直接生吃呢,后来我直接给拽住了,所以老外第一次吃火锅的时候,在锅没有上来的时候可能会误解。

在外国人眼里,中国的鸡蛋羹是一种”能加热的布丁“。之前给外国人做了一碗鸡蛋羹,正好刚出锅,外国朋友以为是布丁,所以直接一口下去了,当时就四处乱窜,所以他以后吃布丁的时候都会吹一吹。。。

在外国黄花菜被叫做萱草,是一种植物(不是吃的那种)。所以外国人还纳闷:”这草为什么有这么好吃呢“

自从吃完告诉老外朋友这个东西在家里草坪都能出现后,几乎把周五的草坪的马齿苋都拔干净了,邻居家的大婶还特地来吐槽:“你家老外怎么爱拔草,俺家院子特意剩的这些,你看看全部拔干净了!”

据说外国人在国外抢着吃这个糖,但是在咱们中国:超市10块钱3斤……

老外吐槽:粥里有黑色布丁就算了(皮蛋瘦肉粥),为什么还有放菌类?

我们每天家里的家常便饭到外国人眼里都是满汉全席的感觉。。。

老外对中国美食的自述 这评价我也是醉了!

老外中国街头小吃指南:这才是中华美食真谛

在去中国之前,笔者(原文)以为一路上吃素食不太可能,但去了才发现中国有那么多适合素食者的美味街边小吃。

街边食物摊贩们所卖的食物艺术感十足,制作起来手脚麻利,说是工程操作也不过分,让人不敢相信。这些烹饪大师手中奇奇怪怪的烹饪用具做出了我在中国吃过的最好吃的食物,有了这种做好美味的敬业精神——做出来的食物绝对好吃。

宜昌——这男人和他的机器是玉米天国给人间的馈赠。熟悉我的人都知道我喜欢吃烤玉米,尤其喜欢吃烤的恰到好处焦香四溢的玉米。这男人的玉米有我要的一切,而且超出我的想象。

要说他在烤玉米,还不如说是在舞蹈——他不时地将神奇玉米烤炉中的玉米拿出来略微翻转,有时将玉米翻面烤,有时将这个洞的玉米换到那个洞去。男人一刻不停地操作着眼前的烤炉,只为让玉米在烤炉中得到完美加热。然而,我不得不说,他最迷人的动作那还要属递上一根烤好的玉米。

北京——我们管这男人叫可丽饼(煎饼)大师。男人将面糊倒在一个小火加热的转盘上,面糊就在转盘的外侧被加热。做好后,男人用铲子那么一铲,整个翻个面,填上一些生菜和脆脆的东西,加上你点的料,最后来上特制酱料那么一裹!我们一伙人至少在他摊前站了10分钟,盯着他表演。

昆明——土豆天才。他小心翼翼的用长柄勺舀起一勺掺了新鲜莳萝的土豆面糊,放进锅里炸制后面饼从长柄勺里脱落,成了个完美的土豆碗,撒上一点辣椒粉。我们离开后没有几秒又回来了。

昆明——没爆开的爆米花。这男人买的是一些没有完全爆开的爆米花,除了卖成品,他也当街制作。一开始我们路过他身边还不知道卖的是什么,突然我听见一声巨响,随之而来的是扑鼻的香味。他用手转着壶状物,底下架着明火,就这样坐在街边卖他半爆的谷仁。这东西一吃就让人上瘾,尝起来也和闻着一样美味。

阳朔——夹饼。我的饼夹了小葱,眼前的这个男人拿来一块现做的生面团,擀成型、塞了料、烤好,整个过程差不多只用了3分钟。男人在一面涂了红红的辣酱,顿时水汽蒸腾上来。他将做好的饼装在一个纸袋里递到我手里,我3秒就吞光了这个夹饼。

元阳——面条。我在中国吃过不少面条,老实说这东西不能算素食,因为鬼知道肉汤里加了什么,但这女人做的面条太好吃。面条口感清新顺口,面汤可以说接近完美(不是很咸)加的配菜超级新鲜(就在菜场)。我们始终忘不了那天吃的这顿午餐,这么好的一碗面条只花了差不多50美分。

第2个回答  2018-04-09
普遍认同的中国美食那就是烤鸭了。
第3个回答  2021-04-28

第4个回答  2021-04-28

中国有哪些美食是被外国人公认的?外国人:这些吃了一发不可收拾

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